Sedang mencari ide resep choipan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choipan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Choripan is a traditional Argentinean street food or BBQ style sandwich consisting of grilled chorizo on bread topped with chimichurri sauce. Cara membuat kulit chaikue aka choipan yang tipis. When it comes to the best street food in Buenos Aires look no further than the choripan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choipan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan choipan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan choipan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choipan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Choipan:
- Sediakan untuk kulit:
- Ambil 200 gr tepung beras rosebrand (biasanya beras sy giling sendiri tpi berhubung malas k pasar gilingnya beli yg jadi aja..)
- Sediakan 10 gr tapioka
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 gelas belimbing air matang
- Siapkan bahan isi:
- Siapkan 3 bh bengkoang besar(diiris2/dipotong korek api tipis)
- Sediakan 200 gr ebi(byk ebi biar lbh hrum dicincang kasar)
- Sediakan 1 bongkol bawang putih (dicincang kasar utk minyak bawang dan tumis bengkoang)
- Ambil minyak utk menggoreng bawang putih
- Siapkan secukupnya garam,vetsin,merica
- Ambil daun pisang utk alas tempat kukusan(soalnya klo alas plastik kan bahaya..kecuali plastik khusus makanan gapapa)
- Siapkan sambal:
- Ambil klo utk sambal sy ga ada takaran.klo suka pedas banyakin aja cabenya
- Ambil cabe
- Gunakan bawang putih sya suka agak byk biar terasa
- Sediakan secukupnya garam,vetsin,gula dan cuka
Find choipan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lihat juga resep Choi pan Rebung enak lainnya. Choripan is a popular South American street food of grilled chorizo served on crusty bread. Choripan Argentina - Grilled Chorizo with Chimichurri and Salsa Criolla.
Langkah-langkah menyiapkan Choipan:
- Panaskan minyak secukupnya utk menggoreng bawang putih.setelah minyak panas masukkan semua bawang putih cincang.goreng sampai kecoklatan.angkat
- Ambil sedikit minyak dri minyak bawang(jgn tlalu byk supaya bengkoangnya tdk berminyak) dan bawang putihnya utk menumis ebi sampai harum lalu masukkan bengkoang tumis sampai bengkoang matang.taroh garam,vetsin dan.merica tes rasa lalu sisihkan
- Campur semua bahan kulit jadi satu (saya gunakan tefpon anti lengket biar adonan tidak lengket dan cepat gosong). lalu masak adonan sampai kental dan kalis,angkat.
- Taroh adonan diatas plastik lalu di adon hingga adonan lumayan dingin dan menjadi kalis.
- Ambil adonan lapisi dgn plastik lalu d gilas hingga tipis.lalu cetak bulat..saya pakai plastik utk pegang adonan biar tdk lengket ditangan.lalu isi dengan tumisan bengkoang
- Setelah selesai lalu kukus..atur choipan diatas daun,pisang yg sdh diolesi minyak.tutup dandang dibungkus kain.ya biar airnya ga netes diatas choipan.kukus hingga choipan matang.lalu taroh minyak bawang putih diatas choipan
- Utk sambal.blender cabe dan bawang dgn sedikit air lalu masak sampai.mendidih tambahakn garam,gula,vetsin dan cuka.tes rasa
Choripán is a portmanteau of chorizo and pan — sausage and bread — but that's not all there is to it! Chimichurri is what makes the sandwich famous. Choripán the essential Argentinian street food. Bread and meat, bread and meat, bread and meat. I have a soft spot in my heart for Choripán.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat choipan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!