Anda sedang mencari inspirasi resep botok udang mix kerang dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok udang mix kerang dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok udang mix kerang dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok udang mix kerang dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Selain udang dan Royco Kaldu Ayam yang menjadikannya terasa lebih mewah, ternyata botok juga sangat lezat dan menarik teksturnya ketika dipadukan dengan tempe. Untuk para penggemar botok, tentu mencoba membuat resep dengan twist ini akan menjadi petualangan tersendiri yang patut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok udang mix kerang dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Botok Udang mix Kerang dan Tahu memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok Udang mix Kerang dan Tahu:
- Sediakan Udang kupas
- Ambil Kerang putih
- Siapkan Tahu putih
- Siapkan Kelapa parut
- Gunakan Daun Kemangi
- Siapkan Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Lengkuas uk 3 cm
- Gunakan Kunyit uk 2 cm
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Terasi goreng
- Gunakan daun jeruk (diiris)
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu bubuk sapi
Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang. Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Resep Botok Udang Tempe Enak Dan Gurih Ala Bunda Tika.
Langkah-langkah membuat Botok Udang mix Kerang dan Tahu:
- Kupas udang, serta bersihkan kerang. Potong dadu kecil tahu. cuci bersih semua bahan. Siapkan kelapa parut. Siapkan daun pisang untuk pembungkus adonan.
- Haluskan bumbu. Masukkan kedalam kelapa parut, aduk hingga merata. Campurkan udang, daun kemangi, kerang putih serta tahu kedalam kelapa parut yg telah dibumbui secara bertahap. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Bungkus adonan dg daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama kurang lebih 20-30 menit dg api sedang. Angkat dan sajikan. Untuk resep ini bs bikin 20 bungkus botok.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Berikut ini resep dan proses membuat bothok a la Mbah Wedhok yang dijarkan ke Ibu saya ya. Bothok Jamur Tiram dengan Lamtoro dan Udang. Salam mbak saya dari malaysia seronok saya baca blog mbak terima kasih kerana resepi bhotoknya Kalau disini biasanya botok tempa sama daun cembluan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok udang mix kerang dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
