Sedang mencari ide resep bothok tempe dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok tempe dan udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Selain udang dan Royco Kaldu Ayam yang menjadikannya terasa lebih mewah, ternyata botok juga sangat lezat dan menarik teksturnya ketika dipadukan dengan tempe. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok tempe dan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bothok tempe dan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bothok tempe dan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bothok Tempe dan Udang menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bothok Tempe dan Udang:
- Sediakan tempe, potong dadu
- Gunakan udang kupas
- Ambil air kelapa
- Gunakan kelapa setengah tua, parut
- Sediakan kemangi, ambil daunnya saja
- Sediakan daun bawang, iris 3 cm
- Ambil tomat hijau ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan cabai hijau besar, iris-iris
- Sediakan daun pisang secukupnya, lemaskan di atas api kompor
- Gunakan lidi/tusuk gigi secukupnya
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kencur
- Gunakan lengkuas
- Gunakan daun jeruk purut
- Ambil cabai merah besar
- Sediakan cabai rawit
Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Merdeka.com - Botok atau bothok merupakan masakan kukus dari Jawa. Makanan ini terbuat dari kelapa parut dan sumber protein. Anda bisa menggunakan tempe, tahu, hati ayam, ampela, udang, atau bahkan telur rebus.
Cara membuat Bothok Tempe dan Udang:
- Siapkan bumbu halus, lalu campur dengan kelapa parut, tempe, udang, cabai hijau besar, tomat hijau, daun bawang, kemangi, dan air kelapa.
- Bumbui dengan garam dan gula pasir, lalu cicipi rasanya. Jika belum sesuai selera, tambahkan garam dan gula lagi.
- Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan, lalu isi dengan beberapa sendok makan botok mentah. Bungkus dan sematkan dengan tusuk lidi.
- Panaskan panci pengukus yang sudah diisi dengan air. Kukus botok selama 20 menit atau hingga matang.
Berikut ini resep botok tempe dan udang yang mantap rasanya. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll. Botok adalah salah satu menu masakan tradisional Sebenarnya ada jenis beberapa macam jenis bahan yang bisa digunakan untuk membuat botok, dan ini sesuai selera saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bothok Tempe dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!