Sedang mencari ide resep 46.bothok udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 46.bothok udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi bunda di rumah yang sering pusing membuat lauk atau hidangan untuk makan siang atau malam, Botok Udang dapat menjadi pilihan yang tepat untuk lauk makan anda. Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Kaya rasa berkat santan dan aneka Haluskan semua bahan bumbu, campur bersama kelapa parut dan udang, masukkan santan kental. #udang
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 46.bothok udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 46.bothok udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 46.bothok udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 46.Bothok udang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 46.Bothok udang:
- Siapkan udang kupas (lumuri dengan jeruk nipis)
- Ambil kelapa muda parut
- Ambil penuh pete cina
- Gunakan tempe iris kotak memanjang
- Gunakan telur
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu bubuk (bisa diskip)
- Sediakan gula pasir (bisa diskip)
- Siapkan cabe ijo besar iris serong
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan gigi
- Ambil # bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan cabe merah keriting (kalo suka pedas tambah rawit)
- Ambil daun jeruk
- Sediakan kunyit
- Gunakan kencur
- Ambil ketumbar
Hal ini karena munculnya resep botok udang ini memang dari dua daerah tersebut. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri.
Langkah-langkah menyiapkan 46.Bothok udang:
- Blender bumbu halus dengan sedikit air sampe bener2 halus
- Cuci udang yang dilumuri jeruk nipis hingga bersih tiriskan
- Campur kelapa muda dengan bumbu halus bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir tes rasa,,
- Nah ini dia dua bahan yang saya beli dari pasar cookpad telur dan udang 😅
- Masukkan irisan cabe ijo, telur, irisan tempe, pete cina dan udang aduk rata
- Siapkan daun pisang (sebelumx dilap dulu sampe bersih ya) taruh satu sendok nasi atau centong nasi ke daun pisang bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi sampai selesai,, kukus kurang lebih 20 menit,,,
Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas Resep Masakan Tradisional Indonesia Sehari Hari Praktis & Enak. Resep Masakan Cara Membuat Sup Udang Asam Tom Yum Goong. Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 46.bothok udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
