Lagi mencari inspirasi resep pai susu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pai susu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pai susu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pai susu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata. Meski bentuknya sama, ternyata beberapa juga menggunakan resep berbeda sehingga diingat oleh banyak orang dengan rasa unik. Seperti Pie Susu Asli Bali yang hingga saat ini masih ramai dicari oleh wisatawan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pai susu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pai susu Bali memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pai susu Bali:
- Siapkan Bahan KULIT PAI
- Gunakan 150 gr margarin
- Siapkan 100 gr mentega
- Sediakan 150 gr gula halus
- Gunakan 1/4 sdt esens vanila cair
- Siapkan 1/4 sdt essens susu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 120 gr telur
- Siapkan 500 gr terigu protein sedang
- Siapkan Bahan FLA SUSU
- Sediakan 250 gr susu cair
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Ambil 100 gr susu kental manis
- Siapkan 90 kuning telur
- Ambil 1/4 sdt essens vanila
- Ambil 20 gr maizena
- Ambil 2 tetes Egg yellow
Pie Susu buatan kami tidak menggunakan gula atau tanpa pemanis buatan, tanpa pengawet, HALAL dan dengan fla yang lebih tebal, terasa melted di lidah dan harganya juga murah. Pie Susu kami bisa dikirim ke hotel, silahkan hubungi kami. Pie susu dhian merupakan salah satu kue atau makanan khas bali yang memiliki rasa yang lezat, nikmat dan gurih dimulut. Karena kelezatan dari pie susu dhian bali membuat banyak pembeli rela mengantri berjam jam hanya untuk dapat membeli pie susu dhian sehingga tidak heran jika anda berkunjung ke tempat pembuatan pie susu dian di bali, anda akan melihat panjanganya antrian disetiap harinya.
Langkah-langkah menyiapkan Pai susu Bali:
- Siapkan bahan kulit.Kocok margarin,mentega,esens vanila,essens susu,garam selama kurleb 2 menit masukkan telur kocok kembali hingga rata masukkan terigu aduk rata.hasil akhir adonan seperti di foto.simpen di kulkas kurleb 1 jam
- Ambil adonan timbang @20 gr
- Cetak adonan yg sdh di timbang dgn cara di tekan dgn cetakkan pai atau ratakan dengan jari tangan kalau sudah rata dan rapi tusuk tusuk dgn garpu di tengah cetakkan agar tidak menggelembung saat di oven
- Oven kulit pai selama 20 menit di suhu 100-120 derajat celcius/sesuai oven masing2 hingga matang kekuningan.Bila sudah matang boleh di simpan dahulu di dlm toples kedap udara ataupun bisa langsung di isi dgn fla susu
- Cara buat fla susu : Campur semua bahan fla susu aduk rata lalu saring.masak hingga kental dengan api kecil
- Tuang adonan fla ke kulit pai.
- Oven selama 45 menit dgn suhu 100-120 derajat celcius atau sesuai oven masing2.Tanda pai susu matang flanya mengering
Jadi kalau mau beli oleh-oleh khas Bali, cukup berhenti di sini saja kamu bisa mendapatkan cukup beragam oleh-oleh untuk keluarga atau teman-teman kamu. Toko pie susu enaaak yang menjual pie susu khas bali kini tersedia secara online untuk para wisatawan yang datang ke bali dan ingin membawa pulang oleh oleh khas bali seperti pie susu, kacang, pia, dan lain lainnya bisa memesannya disini sekalian di toko online pie susu enak ini anda bisa membeli semua oleh oleh secara lengkap tanpa perlu untuk berkeliling pulau. Resep dengan petunjuk video: Pai susu adalah salah satu kue khas bali. Cemilan satu ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia karena cara membuatnya yang mudah dan rasan manis serta gurihya yang bisa bikin ketagihan. Saat sedang googling mencari camilan yang mudah untuk dibuat, saya menemukan resep pai susu yang super simple dari salah satu Youtuber dengan nama channel: Puguh Kristanto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pai susu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
