Lagi mencari ide resep rendang tempe udang basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tempe udang basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tempe udang basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang tempe udang basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Udang adalah makanan laut yang mengandung protein tinggi, bsa juga dijadikan udang. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia bahkan kuliner nusantara ini cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang tempe udang basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Tempe Udang Basah menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Tempe Udang Basah:
- Sediakan tempe
- Ambil udang basah
- Siapkan kelapa parut gonseng & digiling sampai berminyak
- Ambil santan bubuk
- Sediakan serai
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan lengkuas
- Sediakan jahe
- Sediakan kayu manis
- Gunakan kapulaga
- Gunakan bunga lawang
- Gunakan pala
- Gunakan jinten
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan ladaku
- Gunakan kunyit bubuk
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan air
Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah. Sajian ini akan cocok diberikan pada si kecil untuk bekal makan siang yang enak. Nah, bagi ibu yang juga tertarik menyajikan hidangan istimewa yang sehat ini maka tak perlu khawatir. Soalnya, ada resep Rendang Tempe yang akan membuat Anda setuju dengan pernyataan ini.
Langkah-langkah membuat Rendang Tempe Udang Basah:
- Potong dadu tempe. Goreng jangan terlalu kering.
- Cuci bersih udang. Beri perasan jeruk nipis & garam.
- Giling cabe,bawang,kemiri,jinten,pala,jahe,lengkuas,kemudian kelapa parut gonseng yang sebelumnya sudah digiling sampai berminyak. Tumis sampai wangi. Tambahkan bunga lawang,kapulaga,daun salam,daun jeruk,ketumbar,kunyit,serai dan ladaku.
- Masukkan air dan santan bubuk. Beri garam. Kemudian masukkan udang. Tambahkan tempe.
- Lalu masak sampai mjd rendang dg api kecil. Sering diaduk agar tidak hangus nya bumbu bagian bawah.
Saat disantap, rasanya enggak kalah lezat dengan rendang daging, deh. Berikut adalah resep yang kami nukilkan dari beberapa sumber tentang resep rendang tempe yang bisa membuat Anda. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. gorengan. tempe goreng tepung. udang. kentang Mustofa. Ati ampela bumbu rendang. usus. jengkol. kentang balado. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tempe Udang Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
