Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong dan udang khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong dan udang khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai daun singkong dan udang khas minang Lagi pengen makan daun ubi singkong alias taragak😁 lebih enak lagi di campur jengkol🤭berhubung lagi hamil besar jadi ga diijinin Pak Su. Masukkan bumbu halus, daun (salam, jeruk, kunyit), sereh, asam kandis.nyalakan api sedang. Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong dan udang khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong dan udang khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daun singkong dan udang khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daun singkong dan udang khas minang memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daun singkong dan udang khas minang:
- Gunakan daun singkong (ambil bagian yang muda aja)
- Siapkan udang ukuran sedang (boleh dengan kulit atau tanpa kulit)
- Siapkan kelapa parut,(santan sekitar 1 liter)
- Ambil santan kara kecil 65 ml
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan cabe rawit hijau
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe keriting merah
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Ambil lengkuas
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan Daun-daun(bumbu lainnya)
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun kunyit
- Siapkan sereh (geprek)
- Sediakan asam kandis
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Gunakan MSG
Bahan: Ini Resepi Gulai Tunjang Khas Dari Minang Yang Sungguh Unik & Sedap Rasanya. Suka makan tunjang, tapi taktau nak masak macam mana? Jom follow resepi enak dan lazat yang dikongsikan oleh Datin Ismatia di laman sosial Instagramnya @masakwithpassion.. Rasa udang yang disaluti dengan kuah likat fuhh terangkat!
Cara menyiapkan Gulai daun singkong dan udang khas minang:
- Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan 1/2 bagian jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit kemudian bilas dengan air
- Masukkan bumbu halus, daun (salam, jeruk, kunyit), sereh, asam kandis.nyalakan api sedang
- Masak dan aduk hingga mendidih, tunggu sekitar 5 menit mendidih, masukkan daun singkong, masak hingga layu dan setengah matang
- Masukan udang, 1/4 bagian jeruk nipis utuh, aduk rata
- Masak hingga udang matang, sekitar 5-10 menit, tambahkan garam dan penyedap secukupnya
- Cek rasa dan kematangan daun singkong dan udang
- Matikan api, siap disajikan
Rasakan Kesempurnaan Rasa, Gulai Daun Singkong Udang. Sudah sering kita mencicipi gulai daun singkong, karena ini adalah masakan umum yang sering hadir sebagai menu harian baik saat di rumah maupun di warung-warung makan sederhana. Yang namanya gulai daun singkong di mana-mana hampir sama, bumbu khas gulai bersantan ringan dengan daun singkong. Tambahkan garam dan penyedap, cek rasa. Gulai siap dihidangkan dengan lontong dan mie goreng kuning khas Padang/Sumatera Barat, jangan lupa juga pake kerupuk merah yaa😀🙏🏻 Resep Asli Gulai Daun Singkong, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai daun singkong dan udang khas minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
