Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuning memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuning:
- Sediakan dada ayam
- Gunakan Bihun
- Sediakan Toge
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Sediakan kemiri
- Gunakan sereh
- Siapkan daun salam
- Siapkan Bubuk kunyit
- Sediakan Merica ladaku
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Gunakan tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Garam dan mecin
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening.
Cara membuat Soto ayam kuning:
- Rebus ayam sampai matang dan berikan garam agar meresap
- Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu masukan pada air yg sudah mendidih dalam panci, tambahkan sereh, daun salam, ladaku dan bubuk kunyit, tunggu sampai bumbu matang dan wangi dan berikan garam + mecin
- Siapkan ayam yg sudah direbus lalu di suwir, iris bawang daun, seledri dan tomat
- Rendam bihun dan toge dengan air panas (secara terpisah yah)
- Setelah rebusan kuah sudah tercium wangi, tes rasa.. Lalu sajikan bihun, toge, ayam suwir, daun bawang, seledri, tomat, dan bawang goreng pd mangkuk lalu siram dengan kuah soto (boleh ditambah jeruk nipis dan sambal)
- Soto siap dihidangkan
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
