Lagi mencari ide resep gulai udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini aku akan membagikan resep "Gulai Udang" Menu masakan satu ini bisa jadi referensi buat kalain oendinta makanan bersantan. Kali ini aku masak buat mertua dan suami serta teman semua nya makan nya lahap jadi senang banget pokoknya Alhamdulilah. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai udang kentang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai udang kentang:
- Siapkan udang
- Siapkan kentang
- Ambil kelapa
- Sediakan lengkuas (digeprek)
- Siapkan daun kunyit
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil serai (digeprek)
- Siapkan asam kandis
- Sediakan Garam dan penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan cabe merah
- Siapkan cabe kecil
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
Top free images & vectors for Gulai udang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. -Soto ayam lamongan -Perkedel kentang -Telur pindang -(P)Balado udang kentang. -Gulai ikan masak Aceh -Tumis kacang panjang -Dadar telur -(P)Balado udang kentang. Lihat juga resep Udang galah panggang madu enak lainnya. Dengan paduan nasi, ayam/daging/telur/udang dan minyak goreng, nasi goreng pun mempunyai nilai kalori yang tergolong tinggi. Sebetulnya gulai Kelantan agak berbeza sedikit dengan Kari Ayam kerana gulai ayam tidak terlalu berminyak Ianya sedikit lemak dan pekat kuahnya.
Langkah-langkah membuat Gulai udang kentang:
- Haluskan bumbu halus kecuali bawang merah, bawang merah terakhir diblender, blender kasar saja bawang merahnya
- Cuci bersih bahan yg lain lalu sisihkan
- Parut kelapa peras santan nya 2x peras sekitar 800 ml santan
- Masukkan kedalam wajan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai dan lengkuas, lalu tuangkan santan, masak hingga mendidih, mengental dan mengeluarkan minyak (sambil selalu diaduk agar santan tidak pecah)
- Setelah kuah mengental masukkan kentang, tunggu agak empuk masukkan udang, masukkan garam, penyedap dan asam kandis, koreksi rasa…masak hingga kuah tambah mengental…siap disajikan
Ala ala gulai ayam lauk pencicah roti jala gitu. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai udang kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
