Anda sedang mencari ide resep pie susu teflon/egg tart yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon/egg tart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Everyone, #StaySafe #StayAtHome #StayHealthy #PieSusuTeflon Resep kali ini lagi Viral dan simple banget, cocok untuk sajian di rumah selama #Quarantine. Bikin pie susu ga lagi ribet dan mahal ! Kaprikornus resep pie susu teflon ini cocok sekali di pratekkan bagi pemula yang belum punya panggangan dan mixer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon/egg tart, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie susu teflon/egg tart yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu teflon/egg tart yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pie Susu Teflon/Egg tart memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pie Susu Teflon/Egg tart:
- Gunakan Bahan pie
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 Sdm susu bubuk, boleh skip.. Klo diskip takaran trigu 150gr)
- Siapkan 100 gr mentega/margarin
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Siapkan Bahan isi
- Ambil 3 butir kuning telur
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 Sdm Munjung, tepung maizena
- Ambil 3 sachet susu kental manis
- Siapkan 1/4 sdt vanilla,boleh skip
- Sediakan Sejumut garam
Dan ada yang crust pie nya dipanggang lebih dulu baru diisi filling seperti pada resep di bawah ini. Egg tart khas Hong Kong menggunakan adonan dasar shortcrust pastry. Berbeda dengan egg tart dari Portugis yang menggunakan puff pastry. Chef Yuda menambahkan, Hong Kong egg tart sangat mirip dengan pie susu bali.
Langkah-langkah menyiapkan Pie Susu Teflon/Egg tart:
- Campur bahan pie aduk"uleni sampai kalis, tata bulat cetak ditas teflon tekan" menyesuikan teflon, jangan trllu tebal jangan trllu tipis bun..
- Usahakan rata, rapikan pinggiran dg sedok garpu.. Supaya penampilan cantik, dan tusuk" Juga bagian tengah dg garpu.. Supaya tidak melebung saat proses memasak. Setelah rapih simpan/masukan dlm lemari pendingin kulkas slama 15mnit,supaya set
- Sambil nunggu kita bikin isi pie..Larutkan tepung maizena dg air kemudian masukan kuning telur susu garam dan vanilla..kocok rata dg whisk / garpu (usahakan putih telur, jangan sampai ada yg ikut masuk keadonan)
- Setelah 15mnit. Masukan adonan dlm kulit pie tutup teflon masak sampai matang kurang lebih 30mnit dg api kecil. Usahkan tutup sering dibuka..ya bun, dan dilap sampi kering supaya air tidak menetes ke permukanan pie, jika pie kena tetesan uap air pada tutup.. Permukaan akan basah penamilan tidak cantik, hik…😁😁
- Terlalalalaaaa… Pie susus, sudah matang siap disajikan mudah kan bun..gk ribet pie susu anti gagal😅😅😅
Kamu pun bisa membuat sendiri pie susu ini di rumah dengan mengikuti. Saya sudah beberapa kali buat egg tart, tapi sering gagal dan egg tart merupakan salah satu dessert manis yang saya cukup suka. Jadi saya selalu penasaran ingin mencoba membuatnya sampai berhasil. The best Hong Kong egg tarts are made from the Chinese puff pastry, which is slightly different from the western puff pastry. This pastry is less oily than the western version with a more floury flavor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pie Susu Teflon/Egg tart yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
