Sedang mencari inspirasi resep choipan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal choipan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Choripan is a traditional Argentinean street food or BBQ style sandwich consisting of grilled chorizo on bread topped with chimichurri sauce. Cara membuat kulit chaikue aka choipan yang tipis. When it comes to the best street food in Buenos Aires look no further than the choripan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choipan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan choipan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan choipan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Choipan menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Choipan:
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 150 gram tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 330 ml air panas + 2 sdm minyak sayur
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan 500 gram bengkuang parut
- Sediakan 50 gram wortel parut (saya gak pake karena lupa beli)
- Sediakan 5 buah bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt ebi (rendam air panas, tiriskan lalu cincang)
Find choipan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lihat juga resep Choi pan Rebung enak lainnya. Choripan is a popular South American street food of grilled chorizo served on crusty bread. Choripan Argentina - Grilled Chorizo with Chimichurri and Salsa Criolla.
Cara membuat Choipan:
- Cara buat isi : panaskan sedikit minyak. Tumis harum bawang putih, masukkan ebi aduk bentar. Masukkan bengkuang + wortel. Bumbui secukupnya dengan garam, kaldu jamur, lada. Tes rasa. Masak bentar aja (jngan overcook, biar tetep garing dan nantinya masih dikukus)
- Cara buat kulit : siapkan teflon (dalam keadaan kompor mati). Campur tepung beras, sagu, garam aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sdikit sambil diaduk menjadi adonan lembek, masukkan minyak aduk lagi. Hidupkan api kecil, aduk" sampai menjadi adonan kalis tidak lengket.
- Penyelesaian : ambil sedikit adonan. Lalu alasi adonan dengan plastik, pipihkan adonan setipis mungkin. Cetak bulat biar rapi, angkat kulit dengan spatula yg diberi sagu. Beri isi, lipat setengah lingkaran. Tekan bagian tepinya perlahan sampai menempel rapat.(tangan selalu di balur sagu agar tidak lengket)
- Siapkan kukusan yang udah panas. Sementara itu loyang alasi dengan daun pisang yang udah dioles dengan minyak sayur. Tata chai kue di loyang, kukus selama 8 menit. Angkat, panas" langsung taburin dengan bawang putih goreng+ minyaknya.
- Cara buat sambal : blender/ ulek cabe merah keriting + rawit merah+ bawang putih. Siapkan panci, isi air + bumbu halus+ terasi. Masak api kecil sampe mendidih/matang & sambal mengental. Matikan api, kasih secukupnya garam, gula, cuka putih/ jeruk kunci Tes rasa (rasanya cenderung pedas asam). Chai kue siap dinikmati bersama sambal cuka.
Choripán is a portmanteau of chorizo and pan — sausage and bread — but that's not all there is to it! Chimichurri is what makes the sandwich famous. Choripán the essential Argentinian street food. Bread and meat, bread and meat, bread and meat. I have a soft spot in my heart for Choripán.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat choipan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
