Sedang mencari ide resep ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Sejak #DirumahAja ga pernah beli beli makanan, jika adek pengen makan apa, mamanya yang selalu berusaha nyari resep buat bikin apa yg di inginkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuah Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kuah Kuning:
- Ambil ayam kota
- Ambil gula merah (sisir halus)
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan kemiri
- Gunakan serai (geprek serai)
- Siapkan ketumbar
- Gunakan merica
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Air
Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes rasa. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Proses Pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning. Seluruh bumbu halus di campur kemudian di ulek lalu di tumis.
Cara menyiapkan Ayam Kuah Kuning:
- Potong ayam ukuran sesuai selera cuci bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, ketumbar, Kemiri
- Panaskan wajan berisi sedikit minyak panas, lalu masukan bahan halus dan gula merah tumis sampai harum kemudian masukan ayam aduk sebentar
- Tambahkan air, garam, dan gula pasir aduk tutup panci tunggu sampai ayam matang dan siap dihidangkan
Pada saat menumis jangan lupa untuk menambahkan pala, daun salam, daun jeruk, serai dan. Cara Membuat Bubur Ayam Chinese Food. China, Jepang dan Korea memang punya banyak masakan kuliner dengan rasa yang sangat khas dan aromanya juga sangat. ayam kuah kuning. Olahan ayam yang satu ini menggunakan sentuhan bumbu-bumbu bercita rasa tajam, sehingga lezatnya meresap hingga ke dalam. Dengan kuah yang sedap, bubur ayam pun makin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
