Sedang mencari ide resep pai susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pai susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi pai susu yang pernah viral suatu ketika dahulu. Sebab masa tu belum ada channel Buat Orang Lapo ni. Pai susu adalah salah satu kue khas bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pai susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pai susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pai susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pai Susu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pai Susu:
- Gunakan Bahan isi pai :
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 1 sachet kental manis
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan Bahan kulit pai :
- Siapkan 160 gr tepung terigu
- Ambil 5 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 sdm air
Kue pai susu ini memiliki bentuk yang unik, kue panggang ini terdiri dari bagian kulit dan juga isian. Bagian kulit kue ini merupakan campuran dari adonan tepung terigu dengan gula serta bahan yang. Resepi pai susu yang pernah viral suatu ketika dahulu. Jom tengok dulu video kat bawah ni untuk lebih senang faham macam mana cara nak buat pai susu ni.
Cara menyiapkan Pai Susu:
- Campur bahan isi pai berturut2 dari telur kocok lepas + air + kental manis + maizena. Aduk rata
- Bahan kulit pai. Ayak tepung terigu + susu. Masukkan margarin + air. Uleni sampai agak kalis
- Di wajan teflon 22cm. Ratakan kulit ke wajan dengan tangan. Lalu tekan dengan sendok. Setelah rata, tusuk2 adonan dengan garpu
- Dengan saringan teh, tuang adonan isi agar lembut tidak begerindil ke adonan kulit. Ratakan ke seluruh wajan
- Masak diatas api kecil, sangat kecil. Tutup wajan dengan dialasi serbet agak tidak menetes ke isi (saya telat sih tadi duhh). Masak 15 - 20 menit sampai permukaan isian pai set, bisa tes dengan tusuk gigi. Selesai, angkat perlahan dr wajan. Sajikan
Meski di Indonesia yang paling terkenal adalah Pai Susu dari Bali, ternyata Kue Lontar dari Irian Jaya tak jauh beda, sama-sama pai susu dan sama-sama enaknya. Pai susu adalah salah satu kue khas bali. Cemilan satu ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia karena cara membuatnya yang mudah dan rasan manis serta gurihya yang bisa bikin ketagihan. Campur mentega beku, terigu dan gula halus menggunakan spatula. Salah satunya adalah Kue Pai Susu Cokelat, variasi dari pai susu yang sering Anda nikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pai susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!