Gulai udang kacang panjang
Gulai udang kacang panjang

Lagi mencari ide resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. Resep gulai lemak udang kacang panjang Assalamualaikum teman-teman, di video kali saya mau masak gulai udang kacang panjang, cara masaknya gampang banget. Salam, kali ni share menu berbuka pula sebab dapat udang laut yang fresh beli direct dari nelayan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai udang kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai udang kacang panjang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai udang kacang panjang:
  1. Ambil udang
  2. Gunakan kelapa (parut)
  3. Siapkan kacang panjang
  4. Siapkan bumbu halus
  5. Siapkan kunyit
  6. Siapkan bawang merah
  7. Sediakan bawang putih
  8. Gunakan jahe
  9. Sediakan cabe rawit
  10. Ambil cabe merah
  11. Siapkan parutan kelapa
  12. Ambil bahan pelengkap
  13. Gunakan daun kunyit
  14. Siapkan kuntun daun ruku ruku (sejenis daun kemangi)
  15. Siapkan asam kandis
  16. Siapkan garam

Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap!

Langkah-langkah menyiapkan Gulai udang kacang panjang:
  1. Bersihkan udang, beri sedikit garam dan oseng2 diapi kecil sampai berubah warna kemerahan.
  2. Masukan bumbu halus, beri perasan kelapa (santan), daun kunyit, asama kandis, daun ruku. aduk2 sampai semua bahan tercampur dan terlihat kental
  3. Masukan udang, kacang panjang kedalam bahan yg sudah kental. beri garam. koreksi rasa.

Gulai Udang Kacang Panjang by @isnasutanto. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai udang kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!