Anda sedang mencari ide resep gulai udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di video kali ini aku akan membagikan resep "Gulai Udang" Menu masakan satu ini bisa jadi referensi buat kalain oendinta makanan bersantan. Kali ini aku masak buat mertua dan suami serta teman semua nya makan nya lahap jadi senang banget pokoknya Alhamdulilah. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Udang Kentang menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Udang Kentang:
- Ambil udang ukurang sedang
- Sediakan kentang (belah 8)
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil cabai merah (sesuai selera pedas)
- Ambil cabai rawit (option)
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan ketumbar biji
- Siapkan Bahan Tambahan
- Gunakan kelapa (-/+ 1,5 L air)
- Siapkan serai (geprek)
- Sediakan daun kunyit
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Gunakan daun jeruk
- Ambil asam potong
- Sediakan jeruk nipis (peras airnya)
- Sediakan garam
- Gunakan minyak goreng (menumis bumbu halus)
Top free images & vectors for Gulai udang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. -Soto ayam lamongan -Perkedel kentang -Telur pindang -(P)Balado udang kentang. -Gulai ikan masak Aceh -Tumis kacang panjang -Dadar telur -(P)Balado udang kentang. Lihat juga resep Udang galah panggang madu enak lainnya. Dengan paduan nasi, ayam/daging/telur/udang dan minyak goreng, nasi goreng pun mempunyai nilai kalori yang tergolong tinggi. Sebetulnya gulai Kelantan agak berbeza sedikit dengan Kari Ayam kerana gulai ayam tidak terlalu berminyak Ianya sedikit lemak dan pekat kuahnya.
Cara membuat Gulai Udang Kentang:
- Bersihkan udang, buang kepalanya. Belah punggungnya untuk membersihkan kotoran udangnya. Setelah cuci bersih, beri garam dan perasan jeruk nipis untung mengilangkan amisnya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan bahan tambahan (cabai rawit, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam potong)
- Masukkan santan, aduk hingga santan menjadi berminyak, jangan sampai pecah santan. Kemudian masukkan perasan jeruk nipis (saring bijinya)
- Masukkan kentang, tetap sambil di aduk agar tidak pecah santan, setelah kentang terlihat empuk atau berubah warna, kemudian masukkan udangnya. Beri garam
- Koreksi rasa. Gulai udang siap di sajikan.
Ala ala gulai ayam lauk pencicah roti jala gitu. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Udang Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
