Anda sedang mencari ide resep choi pan / chai kue pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choi pan / chai kue pontianak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choi pan / chai kue pontianak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan choi pan / chai kue pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Choi pan / chai kue kedai chai kue enak jalan dr.sutomo pontianak #choipanpontianak #chaikuepontianak #choipankalimantan #choipan #chaikue. Chai kue / Choi pan adalah salah satu makanan khas Pontianak yang terbuat dari tepung beras (kulit) dengan isian keladi,bengkoang,kucai DLL, dengan taburan. Lihat juga resep Choi Pan/Chai Kue Pontianak enak lainnya..atau chai kue bahasa aslinya (choi: sayuran pan: kue) . makanan ini sebernarnya dari keturunan chinese yang di kota pontianak yaitu berasal keturunan teochew. makanan ini pertama berasal dari perantau tiongkok dan kedua makanan ini berasal dari pontianak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah choi pan / chai kue pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Choi Pan / Chai Kue Pontianak menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Choi Pan / Chai Kue Pontianak:
- Gunakan kulit:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung tangmien
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng baru
- Ambil 350 ml air
- Gunakan isi:
- Sediakan 1 kg bengkoang iris seperti batang korek api
- Gunakan 2 genggam ebi cincang kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Sediakan air sedikit aja
Chai Kue panas Pontianak, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Chai kue panas Pontianak menerima pesan antar untuk daerah Jakarta dan sekitar HALAL. Choi pan adalah makanan yang terbuat dari olahan tepung beras dan maizena di mana terdapat bahan isi di dalamnya. Bahan isi ini adalah tumisan dari potongan bengkuang, ebi, caipo dan bumbu penyedap.
Cara menyiapkan Choi Pan / Chai Kue Pontianak:
- Isi: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi tumis hingga aroma ebi tercium. masukkan bengkoang dan beri sedikit air,garam dan merica. masak hingga mateng.. sisihkan
- Kulit: campurkan semua bahan kulit dan di aduk rata.
- Masak diatas api kecil sekali sambil diaduk hingga kering menyerupai adonan kue kalis, setelah hangat2 diratain lagi dengan tangan agar merata.
- Cara membuat:ambil adonan kulit, digilas tipis dan di cetak dengan mulut mangkok kecil/ gelas (ukuran sesuai selera) beri isi dan di tutup antara kedua sisi adonan..
- Kukus kurang lebih 15menit.
- Disajikaan dengan bawang putih goreng.. enak dimakan selagi hangat
Sesaat sebelum disantap, choi pan ini akan disiram terlebih dahulu dengan saus pedas. Resep hari ini choi pan / chai kue. Kue Choi Pan Kue Choi Pan Kue Choi Pan. Chai kwe atau lebih dikenal dengan choi pan menjadi salah satu menu wajib yang harus dicicipi. Sepintas, makanan ini mirip dengan pastel atau kokret.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Choi Pan / Chai Kue Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
