Anda sedang mencari ide resep choipan / chai kue pontianak 😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choipan / chai kue pontianak 😋 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choipan / chai kue pontianak 😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan choipan / chai kue pontianak 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Choi Pan/Chai Kue Pontianak enak lainnya. Choipan makanan khas pontianak yang terbuat dari tepung untuk kulitnya. Makan Mipan sambil tunggu Choipan lg dikukus😋.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan choipan / chai kue pontianak 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Choipan / Chai kue Pontianak 😋 menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Choipan / Chai kue Pontianak 😋:
- Gunakan Bahan kulit :
- Sediakan 150 gram tepung beras
- Gunakan 1 sdm sagu
- Sediakan 330 ml air panas
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan bahan isi :
- Sediakan 500 gram bengkoang (parut)
- Sediakan 50 gram wortel (parut)
- Gunakan 2 sdm ebi (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan saos :
- Ambil 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya cuka
- Sediakan 250 ml air
Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Resep hari ini choi pan / chai kue. Soon Kueh (笋粿; Turnip Dumplings; Chai Kuih). Resepi Chai Kueh & The Making of Chai Kueh.
Langkah-langkah membuat Choipan / Chai kue Pontianak 😋:
- Buat isi : tumis bawang putih + ebi dgn minyak, sampai harum. Masukan bengkoang + wortel. Beri garam, gula, lada dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak sebentar aja ya, jgn smpe layu, biar masih ada sensasi kriuk2 nya pas dah dikukus 😅 sisihkan.
- Buat kulit nya : di dalam teflon (api kompor dlm keadaan mati), campurkan tepung beras + sagu, masukan air sedikit demi sedikit. Beri minyak. Nyalakan api kompor, masak dgn api kecil lalu aduk adonan dengan sendok kayu, smpai adonan tidak menempel lagi. Lalu matikan api.
- Setelah adonan hangat, bentuk bulat adonan lalu pipihkan. Alasi permukaan atas adonan dgn plastik. Gilas setipis mungkin,lalu beri isian ditengah. Kemudian lipat choipan menjadi 1/2 lingkaran. Kunci ujung2 nya dengan ditekan. Lakukan sampai semua adonan isi dan adonan kulit habis
- Siapkan kukusan, alasi dgn plastik anti panas / daun pisang, lumuri sedikit dengan minyak. Taruh choipan di atas nya. Kukus sampai 10menit. Setelah matang, angkat choipan. Dan lumuri dgn minyak + bawang putih (tumis bawang putih yg sudah dicincang kasar dengan minyak)
- Saos cabe : blender bawang putih + cabe smpai halus. Campur cabe + terasi dengan air, beri gula + garam, masak sampai cabe mengental, koreksi rasa. Beri cuka sesuai selera.
- Choipan siap disantap bersama saos cabe
Resep choi PAN kalimantan enak banget. Punya cita rasa manis dan gurih, begini cara membuat choipan di rumah. Suara.com - Travelers yang gemar menyantap sajian kukusan tentu sudah tidak asing lagu bukan ketika mendengar nama choipan atau chai kue? Rupanya sajian ini merupakan makanan khas Pontianak. Choi Pan, salah satu kuliner Pontianak, khas Singkawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat choipan / chai kue pontianak 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
