Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kampung kuning:
- Sediakan ayam kampung
- Sediakan kol bulat di iris
- Sediakan toge
- Siapkan soun china rendam
- Gunakan Daun bawang seledri di
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Tomat, jeruk nipis, kecap manis
- Siapkan Telur rebus belah
- Ambil Bumbu di haluskan:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit yg agak besar
- Sediakan jahe
- Gunakan Langkuas secukupnya di keprek
- Gunakan sereh di keprek
- Sediakan lemb daun salam, 3 lemb daun jeruk
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa,lada, minyak
Cuci bersih ayam, rebus dengan air secukupnya, buang air rebusan pertama dan rebus kembali dengan air baru. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan?
Cara membuat Soto ayam kampung kuning:
- Rebus ayam dengan 2lt air setelah empuk angkat lalu di goreng asal kuning kecoklatan aja
- Bumbu yg halus di tumis setelah kuning masukan langkuas, sereh daun salam & daun jeruk
- Masukan bumbu yg telah di tumis ke kuah rebuasan ayam, masukan garam, gula, lada, & penyedap rasa test rasa masak hingga mendidih
- Campurkan kol, tauge, soun, tomat daun bawang seledri & ayam yg telah di suir lalu tuangkan kuah beri kecap & perasan jeruk nipis, bawang goreng & irisan telor rebus
- Siap di hidangkan di taburi emping lebih nikmat
Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam kuning termasuk salah satu sajian menu soto yang begitu nikmat dan mudah untuk dibuat. Anda yang baru belajar memasak tentu tetap bisa Jika memungkinkan, gunakan ayam kampung daripada ayam kota. Jaga komposisi soto dan pastikan jika bahan tidak terlalu banyak agar soto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
