Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuah kuning tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah kuning tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan. Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kuah kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kuah kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kuah kuning tanpa santan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kuah kuning tanpa santan:
- Ambil ayam potong kecil
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan serai geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Gunakan merica
- Sediakan air
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Jangan lupa share resep Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Tanpa Santan Yang Enak dan Gurih ini kepada seluruh pecinta kuliner, baik saudara, maupun teman bahkan keluarga tercinta, dan jangan lupa pula beri komentar dibawah ini, terima kasih. Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu menggunakan kunyit, nah, resep opor ayam satu ini nggak menggunakan kunyit sehingga warnanya pun menjadi putih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah kuning tanpa santan:
- Haluskan duo bawang, kunyit dan jahe kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan bahan geprek (serai dan lengkuas) juga daun salam kemudian masukan ayam
- Oseng sebentar tambahkan air dan rebus kurleb 5 menit lalu beri garam gula merica
- Biarkan bumbu meresap dan rebus selama 15 menit atau sampai ayam empuk
- Sajikan.
Opor Ayam Tanpa Santan, Menu Yang Enak Dan Sehat. menu yang bebas makan tanpa kuatir, karna bukan pake santan melain. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Siramkan kuah santan dan bubur ayam cakwe siap disantap. Bubur ayam tanpa kuah ini juga dapat dijadikan menu pilihan saat sarapan pagi. Banyak orang menyukai kuliner dengan kuah kuning karena aromanya yang menggoda dan kelezatan khasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuah kuning tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
