Sedang mencari ide resep pie susu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pie susu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pie susu atau egg tart adalah salah satu jajanan populer dengan citarasa manis gurih. Tambahan keju membuat rasa pie susu semakin gurih dan ngeju banget. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie susu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu Keju memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pie Susu Keju:
- Siapkan Kulit pie
- Siapkan 150 gr margarin (saya mix butter)
- Siapkan 310 gr terigu prot sedang
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 75 gr gula halus
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan Custard/Filling
- Ambil 80 ml susu kental manis (2 sachet)
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung custard/maizena
- Sediakan 2 kuning telur
- Ambil 100 gr keju parut
Pie Susu Sisy adalah salah satu pusat oleh-oleh khas Bali yang hadir dengan menawarkan panganan ringan cita rasa khas Bali dengan ragam menu dan kelezatan rasa. Hidangan pie susu dengan paduan keju akan tentu menyemarakan lezat dan nikmatnya menyantap pie susu. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa membuat hidangan pie suus dengan. Produk seperti Pie Susu Dhian, Pie Susu Cening, Pie Susu Chandra, dan lainnya bisa Anda Pie susu yang memiliki bentuk mungil kemudian ditaburi keju, choco chips, kacang almond, serta kismis.
Cara menyiapkan Pie Susu Keju:
- Aduk margarin/butter dan gula dengan whisk sampai rata, masukkan kuning telur. Aduk lagi hingga tercampur semua. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk.
- Saat adonan sudah bisa dipulung, bulatkan lalu bungkus dengan plastik. Diamkan adonan dalam kulkas selama 30 menit.
- Buat bahan filling. Campur semua bahan kecuali keju parut. Aduk hingga rata. Saring. Terakhir masukkan keju parut, aduk rata kembali.
- Cetak adonan kulit. Saya pakai cetakan diameter 6 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu agar adonan tidak mengembang ketika dipanggang. Isikan campuran custard ke kulit pie. Panggang suhu 170°C selama kurang-lebih 35 menit.
Pie susu gurih dan renyah dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat pie susu bali (egg tart) berikut Step by Step Cara Membuat Pie Susu Bali Untuk Jualan. PIE SUSU DHIAN, Rasa Enak, Harga terjangkau. Dijamin PUAS… Diambil dari pabriknya dilangsung. Tersedia Pilihan rasa : Blueberry, Strawberry, Originil, Coklat, Keju, Coklat Keju. Pie susu bali dhian rasa Coklat Keju adalah salah satu pie yang paling dicari wisatawan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie susu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
