Lagi mencari inspirasi resep portuguese egg tart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal portuguese egg tart yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Recipe adapted from 'My Portugal: Recipes and Stories,' by George Mendes (Stewart, Tabori & Chang).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari portuguese egg tart, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan portuguese egg tart yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah portuguese egg tart yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Portuguese Egg Tart memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Portuguese Egg Tart:
- Ambil 1/4 bagian Puff Pastry(resep terdahulu)
- Ambil Bahan isi:
- Ambil 60 cc whipped cream
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 260 .cc susu full cream
- Ambil 2 kuning telor
- Ambil 15 gr maizena
- Siapkan 1/2 sdm vanila cair
Portuguese Egg Tarts (The Best Recipe!) - Rasa Malaysia. Portuguese Egg Tarts - this easy egg tart recipe calls for store-bought ingredients for the tastiest little dessert ever! Check out this recipe for homemade Portuguese egg tarts, also known as pastel de nata. You can make the creamy, custardy treat with an earth-shattering crust in a muffin pan!
Cara membuat Portuguese Egg Tart:
- Campur semua bahan isi sampai tercampur rata, saring.
- Masak bahan isi dengan api kecil sampai agak mengental, dinginkan.
- Keluarkan puff pastry dr freezer hingga agak lunak, gilas kira" ukuran ketebalan 0,5cm.
- Masukkan puff pastry kedalam cetakan pie, tusuk" bagian alasnya dengan garpu.
- Masukkan bahan isi setengah lebih sedikit(jng terlalu penuh)
- Oven dengan suhu 220° 40mnt,oven sudah dipanaskan 20mnt
The egg tarts popular in Macau are creamier, flakier, and less gelatinous than those found in Hong Kong bakeries. These diminutive egg tarts — pasteis de nata — a specialty all over Portugal, have a cinnamon flavored custard nestled in a flaky puff pastry crust The trick here is to bake them in a very hot oven. Portuguese egg tart is fragrant and delicious which you will fall in love with the crispy skin filled with soft egg custard. You do not need to be a professional baker to make this. At that temperature, shortcrust pastry would be incinerated.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat portuguese egg tart yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
