Sedang mencari inspirasi resep sate komo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate komo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate komo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pasuruan punya sate khas yang unik dan beda dari yang lain. Kuliner khas jawa timuran yaitu Rawon. Di warung kami Rawon di padukan dengan sate komo dengan ukuran jumbo dan rempah-rempahnya berasa sekali di lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate komo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate komo menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate komo:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi potong dadu
- Siapkan bahan yg di haluskan
- Sediakan 1 ons lombok merah besar
- Sediakan 1 ruas kunir
- Ambil 7 buah bawang putih
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya gula jawa
- Siapkan garam
- Siapkan bahan yg utuh
- Siapkan 2 batang sere
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 kotak kecil tambah santan kara
Cita rasa sate komoh sangat lezat dan gurih, lho. Seperti sate pada umumnya, sate komo juga berbahan daging, ditusuk dan juga dipanggang. Tak hanya itu, sate komo tak 'sreg' atau tak pernah dinikmati dengan sambal kacang layaknya sate biasa. Sate komoh adalah sate yang berasal dari Pasuruan Jawa Timur, sate yang satu ini beda dengan yang lainya, karena sate komoh menggunakan daging sapi khas dalam..sate komoh merupakan sate dengan daging sapi ukuran besar mirip empal.
Cara menyiapkan Sate komo:
- Tumis semua bahan halus dan bahan utuh sampe harum sisihkan
- Potong dadu daging sapi dan tusuk2 di tusukan sate lalu di godog sampe empuk
- Setelah daging empuk masukan semua bumbu tumisan dan tambah santan godog sampe kental meresap lalu siap di bakar di panggangan atau teflon
Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan. Seperti sate pada umumnya, sate komo juga berbahan daging, ditusuk dan juga dipanggang. Yang membedakan, dengan sate biasa yakni potongan dagingnya jauh lebih besar, bisa mencapai. Sate komo mudah dijumpai dimana saja, makanan ini ternyata bisa dibuat sendiri. Sate Komoh di Pasuruan [image source].
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate komo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
