Anda sedang mencari inspirasi resep sate komo #2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate komo #2 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate komo #2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate komo #2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pasuruan punya sate khas yang unik dan beda dari yang lain. Kuliner khas jawa timuran yaitu Rawon. Di warung kami Rawon di padukan dengan sate komo dengan ukuran jumbo dan rempah-rempahnya berasa sekali di lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate komo #2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Komo #2 memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Komo #2:
- Sediakan 500 gram daging sapi kualitas baik (potong2 dadu)
- Siapkan 250 gram kacang tanah (goreng lalu giling)
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 bks royco rasa sapi
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya sujen / tusuk sate
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Ambil 5 biji cabe merah
- Siapkan 3 biji cabe rawit
- Siapkan Secukupnya gula garam
Cita rasa sate komoh sangat lezat dan gurih, lho. Seperti sate pada umumnya, sate komo juga berbahan daging, ditusuk dan juga dipanggang. Tak hanya itu, sate komo tak 'sreg' atau tak pernah dinikmati dengan sambal kacang layaknya sate biasa. Sate komoh adalah sate yang berasal dari Pasuruan Jawa Timur, sate yang satu ini beda dengan yang lainya, karena sate komoh menggunakan daging sapi khas dalam..sate komoh merupakan sate dengan daging sapi ukuran besar mirip empal.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Komo #2:
- Siapkan bahan2
- Haluskan bumbu kemudian uleni atau balur dalam daging, uleni sampai bumbu merasuk sambil dipijat pijat, masukkan royco sapi, dan gula merah sisir
- Tambahkan kacang giling dan kecap manis, uleni lagi sampai rata dan cukup kesat, lalu tambahkan minyak goreng dan tata dalam tusuk sate / sujen
- Siapkan tungku arang atau grilled (saya pakai arang)
- Bakar sate sampai warna berubah menjadi cokelat tua merata, jangan terlalu gosong krn bisa pahit.. Sajikan dan selamat mencoba 😊
Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan. Seperti sate pada umumnya, sate komo juga berbahan daging, ditusuk dan juga dipanggang. Yang membedakan, dengan sate biasa yakni potongan dagingnya jauh lebih besar, bisa mencapai. Sate komo mudah dijumpai dimana saja, makanan ini ternyata bisa dibuat sendiri. Sate Komoh di Pasuruan [image source].
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Komo #2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
