Lagi mencari ide resep pie susu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok. Kali ini aku mau share cara buat pie susu yg enak banget,meskipun kita cuma panggang diteflon tapi hasilnya ngga. Kalian gak perlu punya oven dan mixer untuk menikmati lembutnya pie susu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pie susu teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Teflon memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie Susu Teflon:
- Ambil Bahan Crust/Kulit
- Gunakan 10 sdm (+- 180 gr) tepung terigu
- Sediakan 5 sdm (+-100 gr) margarin/mentega
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm skm
- Ambil Custard Susu :
- Sediakan 10 sdm air (saya ganti 150 ml susu uht)
- Sediakan 15 sdm skm (sy 75 ml skm)
- Ambil 2 kuning telur
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt vanili
Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal. Halo halo semuaaa… Ehem, kali ini saya mau agak merasa jumawa boleh ya 😀 Karena eh karena saya berhasil eksekusi PIE SUSU TEFLON. Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal. Pie susu adalah olahan terigu yang dicampur dengan telur dan diatasnya terdapat fla padat.
Cara membuat Pie Susu Teflon:
- Campur bahan kulit, uleni hingga kalis
- Campur bahan custard, aduk rata hingga tidak bergerindil
- Cetak kulit pie di teflon uk 24 cm, tusuk2 dasarnya dengan garpu
- Tuang custard denga cara menyaring
- Panggang teflon dgn api yg sangat kecil, kalau perlu letakan penyangga besi spy api tidak langsung ke teflon. Tutup teflon.
- Panggang kurang lebih 30-35 mnt sampai custard set. Potong2 setelah pie cukup dingin
Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali. Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Membuat pie susu di teflon tidak dipanggang. Langkah Campurkan semua bahan kulit, aduk sampai Kalis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
