Sedang mencari inspirasi resep udang kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal kacang panjang udang, bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi unggulan banyak orang Indonesia. Sajian sambal kacang panjang udang ini enaknya disantap dengan nasi hangat. Penasaran bagaimana cara membuat sambal kacang panjang udang? berikut resepnya, seperti dikutip dari Instagram @semuarseepmakanan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang kacang Panjang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang kacang Panjang:
- Sediakan udang (kupas)
- Gunakan kacang panjang
- Ambil santan encer dari 1/4 butir kelapa
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kunyit
- Siapkan cabe merah
- Sediakan ketumbar
- Ambil bumbu lain:
- Siapkan serai
- Sediakan terasi
- Ambil garam, gula, penyedap
Maknanya banyak makanan yang dah habis walaupun nampak. kacang panjang (ikut suka nak potong serong atau patah-patah je) CARA MASAK UDANG BERLADA CAMPUR KACANG PANJANG Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan tumbuk. Tapi kalau nak sedap, rajinkan sikit menumbuk bahan guna lesung batu ye. Tumis sampai garing dan naik bau, masukkan udang. Cara Membuat Sayur Tumis Kacang Panjang Udang Gurih - Tumis sayur atau sayur tumis merupakan masakan yang sangat sederhana dan sangat mudah, biasanya makanan ini sering kita nikmati sebagai lauk makan siang atau malam sebagai lauk penganti daging begitun dicampuran sayurannya, agar udang dan kacang panjang lebih terasa nikmat dan sedaap.
Cara membuat Udang kacang Panjang:
- Rebus udang sampai mendidih lalu angkat.
- Potong kacang panjang menyerong
- Tumis bumbu halus setelah matang masukan serai,garam,gulq,penyedap. lalu masukkan santan aduk2 setelah mendidih masukkan kacang panjang dan terakhir udang. tunggu sampai kacang matang lalu sajikan.
Cara Memasak : Udang dibuang kulit, direbus dan ditoskan. Lalu kalau penggunaan cabenya, tinggal dipilih aja mau gulai merah (oranye) atau gulai kuning. Mula tu ingat nak letak rebung, tapi diri sendiri tak makan rebung. Nak letak serai, dah biasa sangat la pulak. Akhirnya, letak kacang panjang saja la ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
