Lagi mencari inspirasi resep portuguese egg tart yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal portuguese egg tart yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari portuguese egg tart, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan portuguese egg tart yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Recipe adapted from 'My Portugal: Recipes and Stories,' by George Mendes (Stewart, Tabori & Chang).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah portuguese egg tart yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Portuguese Egg Tart menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Portuguese Egg Tart:
- Siapkan 4 kuning telur
- Siapkan 120 whip cream
- Gunakan 500 ml susu uht
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdm vanili essence
- Gunakan Bahan Pie
- Sediakan Edo puff pastrt
Portuguese Egg Tarts (The Best Recipe!) - Rasa Malaysia. Portuguese Egg Tarts - this easy egg tart recipe calls for store-bought ingredients for the tastiest little dessert ever! Check out this recipe for homemade Portuguese egg tarts, also known as pastel de nata. You can make the creamy, custardy treat with an earth-shattering crust in a muffin pan!
Cara menyiapkan Portuguese Egg Tart:
- Keluarkan puff pastry dari freezer. Biarkan 20 menit lalu bentuk bulat. Taruh pada cetakan dengan cetakan dioleskan margarine, sisihkan
- Masukkan semua bahan (susu, whip cream, telur, maizena, vanili, gula), aduk rata dan masak di kompor sampai mengental
- Masukkan ke dalam puff pastry yang sudah dicetak pada cetakan
- Panggang selama 30 menit pada suhu 200 derajat
The egg tarts popular in Macau are creamier, flakier, and less gelatinous than those found in Hong Kong bakeries. These diminutive egg tarts — pasteis de nata — a specialty all over Portugal, have a cinnamon flavored custard nestled in a flaky puff pastry crust The trick here is to bake them in a very hot oven. Portuguese egg tart is fragrant and delicious which you will fall in love with the crispy skin filled with soft egg custard. You do not need to be a professional baker to make this. At that temperature, shortcrust pastry would be incinerated.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan portuguese egg tart yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
