Anda sedang mencari ide resep udeung teuphep (udang di phep) khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udeung teuphep (udang di phep) khas aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udeung teuphep (udang di phep) khas aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udeung teuphep (udang di phep) khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Udeung Teuphep (Udang di Phep) enak lainnya. Apa yang kamu maksud: sheep udang ? Udang Phep ini merupakan masakan yang berasal dari Aceh, kali ini saya masak dengan beberapa penambahan dan pengurangan bumbu (disesuaikan sama lidah orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udeung teuphep (udang di phep) khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udeung Teuphep (Udang Di Phep) khas aceh menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udeung Teuphep (Udang Di Phep) khas aceh:
- Siapkan 250 gram udang
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 buah kentang,potong anjang
- Ambil 2-3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 3 butir bawang merah,iris halus
- Siapkan 2 tangkai daun kari
- Siapkan 1 lembar daun pandan,simpulkan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya garam (saya 1,5 sdt)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 100 ml santan dr 1/4 butir kelapa atau 4 sdm santan instant
- Ambil 4 buah cabe hijau besar,belah 2
- Gunakan 1 buah tomat,belah 4 atau 1 buah blimbing wuluh
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10-15 buah cabe rawit hijau (saya ngga pake)
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 5-7 asam sunti
Gulai tauco ini bukan masakan khas aceh namun sering juga menjadi menu harian di aceh , Rasanya enak sekali. aroma. sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara . Udang vaname murah, kata-kata tersebut menjadi bahasan hangat bagi para petani udang. Mengingat permintaan udang vaname (Vannamei) di pasar global semakin meningkat, guna menyikapi perubahan pasar global tentang udang begitu cepat, sehingga diharapkan nilai ekspor pun juga akan meningkat. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Langkah-langkah membuat Udeung Teuphep (Udang Di Phep) khas aceh:
- Buang kepala dan kupas udang,sisakan kulit ekornya.belah punggung dan buang uratnya.cuci bersih lalu lumuri air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam.siapkan bahan2 lainya
- Aduk rata udang dengan bumbu halus
- Panaskan minyak,tumis bawang merah,masukan daun kari dan daun pandan.tumis hingga wangi
- Masukan udang dan kentang,aduk rata.tambahkan sedikit air.bumbui dengan sisa garam dan gula.masak hingga matang
- Tambahkan sisa air,santan,cabe hijau dan tomat.aduk rata hingga mendidih.cek rasa lalu angkat
- Sajikan
Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan. Jenis udang hias yang paling terkenal dan populer di kalangan pecinta aquascape adalah red cherry shrimp. Udang satu ini memiliki ciri-ciri warna yang unik seperti buah ceri, yaitu merah pekat di sekujur tubuhnya dengan sedikit kombinasi putih di bagian kakinya. Yang menarik jenis udang ini dapat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udeung Teuphep (Udang Di Phep) khas aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
