Anda sedang mencari ide resep pie susu ala mama nadja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu ala mama nadja yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pie susu anti gagal ala mama novi. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER Membuat pie susu tidaklah serumit yang dibayangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu ala mama nadja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie susu ala mama nadja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie susu ala mama nadja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Susu ala Mama Nadja memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pie Susu ala Mama Nadja:
- Sediakan Bahan Kulit Pie
- Sediakan 500 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 200 gr margarine
- Sediakan 50 gr butter
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Ambil Bahan Vla Susu
- Sediakan 5 butir kuning telur
- Sediakan 400 ml Susu kental manis
- Siapkan 100 ml Susu cair
- Sediakan 120 ml Air
- Gunakan 1/2 sdt Vanili
COM - Ingin memasak kue mudah dan enak? Coba saja resep pie susu teflon dari Kendza Food ini. Pie susu ternyata bisa dibuat dengan teflon! Nah, ini resep pie susu pakai teflon anak kost!
Langkah-langkah membuat Pie Susu ala Mama Nadja:
- Kocok margarine, butter dan gula halus asal rata. Masukkan tepung. Aduk rata. Sampai bergerindil. Saya menggunakan mixer.
- Buat bahan isian / vla susu. Campur semua bahan, aduk rata jangan dikocok terlalu keras. Sisihkan.
- Cetak kulit pie, lakukan hingga bahan kulit pie habis. Lalu isi dengan bahan vla susu.
- Panggang dalam oven, saya pakai oven tangkring, api sedang cenderung kecil selama ±30-45 menit. Sesuaikan oven masing² ya. Bisa di cek, bila sudah lebih dari 30 menit, belum cokelat, bisa ditambahkan lagi waktunya. (Oven tangkring kompor itu menurut saya situasional kalau untuk pie). Jangan lupa ganti /pindah posisi loyang, agar pie matang merata. (Bila pakai oven listrik panggang suhu 160° selama ±40 menit.
- Dinginkan pie. Pie siap disajikan atau dikemas plastik agar lebih higienis.
Beberapa tahun terakhir, pie susu menjadi camilan yang begitu diminati banyak orang. Rasanya yang gurih dan manis membuat banyak orang ketagihan dengan kue satu ini. Pie susu sebenarnya adalah egg tart yang berasal dari Cina. Namun, kini banyak orang lebih kenal pie susu ala Bali. Pie susu terdiri dari shortcrust pastry (kulit pie) dan pie filling (isian pie yang merupakan 'susu'nya).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie susu ala mama nadja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
