Anda sedang mencari inspirasi resep sate komoh daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh daging ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate komoh adalah sate khas Pasuruan, Jawa Timur. Berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging has dalam. Cita rasa sate komoh sangat lezat dan gurih, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate komoh daging ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate komoh daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate komoh daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate komoh daging ayam memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate komoh daging ayam:
- Ambil 1/4 kg daging ayam fillet
- Gunakan 5 siung bawah merah
- Sediakan 3 siung bawah putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan bahan celupan
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Siapkan Garam / penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan campur kanji dengan air. Beri garam Masukkan telur lalu kocok
Sate komoh daging Sapinya mantab banget. Saya like, subscribe dan Koment ya biar tambah semangat bikin videonya. Cara membuat sate komoh daging sapi. Sate Daging Bumbu Manis Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi.
Cara membuat Sate komoh daging ayam:
- Rebus ayam sampai empuk
- Setelah empuk, haluskan menggunakan uleg an, tapi jangan sampai terlalu halus. Biarkan berserat serat
- Blender bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri
- Tumis bumbu sampai matang. Harus sampai benar benar matang
- Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa. Tumis kembali sampai matang dan tercampur
- Masukkan ayam yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata
- Masukkan larutan tepung kanji dan air, aduk sampai rata
- Matikan kompor, dinginkan
- Cetak sate dengan tusuk es krim
- Siapkan dua wajan, satu wajan dengan sedikit minyak satu lagi dengan minyak yang banyak
- Gulingkan sate dalam bahan celupan, masukkan ke dalam wajan yg berisi sedikit minyak. Tuang adonan celup d sebelah sate,gulingkan sampe daging tertutup. Pindah ke dalam wajan berisi banyak minyak
- Goreng sampai kecoklatan, angkat. Sajikan
Now we recommend you to Download first result Tutorial Cara Pembuatan Sate Komoh Surabaya. Sate komoh diolah dari daging sapi yang dipotong persegi, dengan ukuran sekepal tangan dan tentunya berbeda dengan sate umumnya. Sate berbahan daging sapi ini dimasak dengan anekas bumbu lezat sebelum akhirnya dibakar. Meski memiliki daging hitam, daging ayam cemani ternyata memiliki khasiat menyehatkan. Hal tersebut karena daging ayam bertekstur lembut, empuk, dan baunya yang sangat sedap ketika sudah masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate komoh daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
