Lagi mencari ide resep sate komoh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate komoh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sate Komoh, Sate Padang (Padang Curried Beef Saté), Sate Kerang (Clam Saté), Sate Plappa Sate Komoh East Java Style Spiced Beef Saté. Sate komoh adalah sate khas Pasuruan, Jawa Timur. Berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging has dalam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate komoh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Komoh menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Komoh:
- Sediakan 1/4 kg Daging Sapi
- Sediakan 8 tusuk sate
- Siapkan 1 bungkus kecil Santan kara
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (digeprek)
- Siapkan 1 ruas Laos (digeprek)
- Sediakan 2 sdm air asam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/4 sdt terasi
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 buah Lombok keriting
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam
Sate Komoh khas Pasuruan - sate komoh merupakan makanan khas pasuruan, sate komoh Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan santan sebagai. Saya lahir di Pasuruan, makanan kesukaan saya adalah Sate Komoh. I was born in Pasuruan, my favorite food is Sate Komoh. Sate Maranggi a la Purwakarta, wanna be.
Langkah-langkah membuat Sate Komoh:
- Potong2 daging berbentuk dadu
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, laos hingga harum
- Masukkan daging, Tumis sebentar
- Masukkan Saus tiram dan kecap manis, aduk
- Masukkan santan kara + 1 gelas air matang
- Masukkan air asam, gula merah dan terasi
- Ukep sampai bumbu mengental
- Beri garam secukupnya, aduk, dan matikan api
- Kalau sudah dingin, tusuk daging dan panggang
Sate berbahan daging sapi ini dimasak dengan anekas bumbu lezat sebelum akhirnya dibakar. Print dit recept & ontdek recepten die op saté komoh (runderspiesjes in kokossaus) lijken. Serveer de saus bij de saté. Vind stockafbeeldingen in HD voor Sate Komoh Indonesian Food Satay Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Sate komoh daging Sapinya mantab banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Komoh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
