Sedang mencari inspirasi resep sate komoh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Komoh, Sate Padang (Padang Curried Beef Saté), Sate Kerang (Clam Saté), Sate Plappa Sate Komoh East Java Style Spiced Beef Saté. Sate komoh adalah sate khas Pasuruan, Jawa Timur. Berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging has dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate komoh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate komoh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate komoh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SATE KOMOH menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SATE KOMOH:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi has dalam
- Gunakan 1 gelas santan kental
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya tusukan sate
- Sediakan 5 sdm makan minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 4 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 6 biji jintan
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap rasa
Sate Komoh khas Pasuruan - sate komoh merupakan makanan khas pasuruan, sate komoh Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan santan sebagai. Saya lahir di Pasuruan, makanan kesukaan saya adalah Sate Komoh. I was born in Pasuruan, my favorite food is Sate Komoh. Sate Maranggi a la Purwakarta, wanna be.
Cara membuat SATE KOMOH:
- Rebus daging sapi dan sisakan air kaldunya,kemudian daging dipotong kotak (jangan terlalu kecil ya )
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan - Masukkan lengkuas,daun jeruk,daun serai dan daun salam,aduk hingga bumbu harum dan setengah matang.
- Masukkan daging sapi kemudian kecap manis
- Masukkan air kaldu rebusan daging dan santan garam serta penyedap rasa
- Tunggu sampai matang dan kuah agak mengering,kemudian matikan kompor.
- Tusuk daging menggunakan tusukan sate 3 atau 4 iris daging
- Siapkan alat untuk memanggang sate yang anda punya,boleh menggunakan arang,ataupun alat panggang yang praktis
- panggang sate hingga matang dan sebentar olesi dengan sisa bumbu daging tadi ,sisa bumbu dituang diatas sate saat menyajikan.hmmmm selanjutnya sajikan dan santap bersama keluarga,kerabat atau teman…yummyyyyyy :)
Sate berbahan daging sapi ini dimasak dengan anekas bumbu lezat sebelum akhirnya dibakar. Print dit recept & ontdek recepten die op saté komoh (runderspiesjes in kokossaus) lijken. Serveer de saus bij de saté. Vind stockafbeeldingen in HD voor Sate Komoh Indonesian Food Satay Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Sate komoh daging Sapinya mantab banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate komoh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
