Lagi mencari ide resep gulai daun singkong/udang halus(kecepai) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong/udang halus(kecepai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tips Agar Daun Singkong Tetap Hijau. RESEP GULAI DAUN SINGKONG EBI Bahan Utama: Udang Ebi Daun Singkong Muda Santan Kental Bahan Halus: Bawang. Berbicara tentang sayuran bersantan, gulai daun singkong tidak boleh ketinggalan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong/udang halus(kecepai), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong/udang halus(kecepai) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong/udang halus(kecepai) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai daun singkong/udang halus(kecepai) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daun singkong/udang halus(kecepai):
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 1 ons udang halus
- Gunakan 1/5 Santan kelapa
- Sediakan bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Kemiri
- Gunakan 1 pcs Serai
- Sediakan 1 pcs Cabe merah
- Sediakan 3 pcs Cabe kecil
Resep gulai tahu daun singkong di atas bisa kamu coba di rumah karena cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu. Cara membuat : - Campur daun singkong dengan tahu yang sudah dihancurkan dan bumbu halus - Bentuk bulat-bulat - Celupkan rolade daun singkong ke dalam kocokan telur - Kemudian goreng dalam minyak panas. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak Sajikan dengan taburan bawang merah goreng yang cukup banyak dan kerupuk udang Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi sedap, masukkan.
Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong/udang halus(kecepai):
- Rebus daun singkong hingga empuk
- Tumis bumbu halus/serai yg sudah di geprek dan setelah itu masukkan udang halus beri sedikit garam,royko secukupnya, Karna sya TDK suka pedas tapi suka manis sya beri sejumput gula
- Lalu masukkan santan yang sudah di belender lalu di saring ambil airnya dan daun singkong
- Siap di sajikan dgn santan yg begitu kental 🤗
Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus. Jadi tak heran jika sering disebut gulai. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong/udang halus(kecepai) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
