Anda sedang mencari ide resep crispy skin nasi goreng salmon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy skin nasi goreng salmon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy skin nasi goreng salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crispy skin nasi goreng salmon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Salmon Skin Crackling Recipe - don't throw the salmon skin away! Quite simply - I love this. Chef Christina Wilson prepares the Hell's Kitchen classic crispy Skin Salmon with fennel puree recipe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crispy skin nasi goreng salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Crispy Skin Nasi goreng Salmon menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Crispy Skin Nasi goreng Salmon:
- Sediakan 1/2 telapak tangan Salmon
- Gunakan 5 pcs udang
- Siapkan 1 telur ayam
- Siapkan 2 piring nasi dingin
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt Minyak ikan
- Gunakan Sedikiiit Minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt Kecap asin
- Sediakan Margarin untuk menumis
Perfect pan-seared salmon should have crisp skin, moist and tender flesh, and fat that has been fully rendered. This technique produces excellent results with minimal fuss. Cooking the salmon through most of the way on the first side results in more gently cooked meat that stays juicier and more tender. Salmon is such a delicate fish, it can over cook very easily so it's hard to achieve a nice crispy skin without overcooking it.
Cara membuat Crispy Skin Nasi goreng Salmon:
- Pisahkan kulit salmon, iris2 daging salmon. Goreng kulitnya dg minyak goreng biasa. Sisihkan.
- Iris2 bawang merah bawang putih & cincang udang
- Panaskan margarin, tumis bawang merah bawang putih, lalu masukkan telur orak arik
- Setelah telur 1/2 matang masukkan udang & salmon. Setelah matang masukkan nasi, salmon & udang kena panas aja bisa matang yaa,, jdi ga perlu di goreng dulu/direbus.
- Setelah nasi tercampur bumbui dg kecap asin, minyak ikan, minyak wijen, & garam sedikit. Cicipi lalu angkat.
- Taruh di piring, sajikan bersama kulit salmon yg sudah digoreng garing.
I like to generously season the salmon because the seasoning also play a big role in making a nice crispy crust. you can basically use your favorite spices but for us, cumin. Simple recipe for making oven roasted crispy salmon skins. So delicious, it's like fish bacon. Using a fork or wire whisk, mix well. Add sliced salmon skin and mix well using your hands (don't be afraid to get in there with your hands, it will ensure that you coat the skins evenly).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat crispy skin nasi goreng salmon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
