#199. Talam Tarutung
#199. Talam Tarutung

Sedang mencari inspirasi resep #199. talam tarutung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #199. talam tarutung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #199. talam tarutung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #199. talam tarutung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #199. talam tarutung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #199. Talam Tarutung menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #199. Talam Tarutung:
  1. Ambil Bahan lapisan bawah:
  2. Sediakan 250 gr tepung beras
  3. Siapkan 250 gr gula merah, sisir halus
  4. Ambil 500 ml air matang
  5. Ambil Beberapa helai daun pandan
  6. Gunakan Bahan bagian atas:
  7. Siapkan 2 1/2 sdm tepung ketan
  8. Ambil 500 ml santan (200ml santan instant + 300ml air matang)
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Ambil Beberapa helai daun pandan
Cara membuat #199. Talam Tarutung:
  1. Bagian bawah - - Siapkan bahan - bahan - - Campur gula merah, air & daun pandan dalam wadah, aduk rata & panaskan diatas kompor (tidak usah sampai mendidih, asal gula merah larut saja). Saring
  2. Ayak tepung beras ke dalam wadah, tambahkan air gula merah yang telah disaring. Aduk rata, kemudian masak lagi dengan spatula kayu, diaduk terus sampai adonan mengental. Matikan kompor & angkat.
  3. Tata ke dalam wadah bersih (wadah disesuaikan dengan kebutuhan)
  4. Bagian atas: - - Siapkan bahan - bahan - - Masukkan santan dalam wadah, ayak tepung ketan diwadah kemudian tambahkan garam. Aduk rata dan pindahkan ke kuali/teflon sambil disaring.
  5. Tambahkan beberapa helai daun pandan, kemudian masak sambil diaduk sampai santan mengental. Matikan kompor & angkat.
  6. Tata diatas adonan gula merah. Masukkan kue talam kedalam kulkas jika ingin disantap dalam kondisi dingin)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #199. talam tarutung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!