Schotel Mie
Schotel Mie

Sedang mencari ide resep schotel mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal schotel mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari schotel mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan schotel mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Schotel Mie adalah salah satu hidangan favorit yang biasa disajikan pada acara-acara berkumpul, seperti arisan. Yuk kita cek resep minggu ini ! Kemaren kita sudah share resep menggunakan Yummy Bites Organic Noddle rasa Broccoli dan Sweet Potato.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat schotel mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Schotel Mie menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Schotel Mie:
  1. Siapkan mie telor
  2. Gunakan wortel, parut
  3. Siapkan telur
  4. Gunakan saus tiram, garam, merica bubuk
  5. Ambil bawang putih, geprek, cincang
  6. Siapkan bawang bombay, potong kotak2
  7. Sediakan kornet sapi

Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum. Yuk kita buat menu hemat, mengenyangkan dan enak tentunya. Menu yang akan dibuat berikut adalah schotel mie. Daging yang digunakan untuk campuran mie ini bebas ya.

Cara membuat Schotel Mie:
  1. Didihkan air, rebus mie sampai matang. angkat, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. masukkan wortel parut, masukkan kornet.. aduk rata. masak hingga matang. sisihkan
  3. Dalam mangkok, pecahkan telur, beri garam, saus tiram, lada bubuk. aduk rata.
  4. Masukkan mie yg telah direbus dan tumisan kornet. aduk rata.
  5. Siapkan loyang tahan panas. masukkan mie ke dalam loyang. kukus sampai matang (me : kurang lebih 30menit)
  6. Setelah matang, angkat. diamkan hingga dingin, baru lepaskan dari loyang nya. dapat di sajikan dengan saus sambal.

VIVA.co.id - Sagu adalah salah satu bahan makanan yang paling populer di kawasan Riau. Salah satu menu yang bisa diolah dari bahan sagu adalah Schotel Mie Sagu. Kalau cuma punya mi instan, sebenarnya itu bisa diolah jadi camilan lezat, seperti korean mi schotel. Gak melulu pakai makaroni, kamu bisa mengkreasikan schotel dengan mi instan. Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat schotel mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!