Lagi mencari ide resep siomai kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomai kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Siomai kampung enak lainnya. Padahal siomai kampung harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang nikmat. Resep Siomay Bandung enak dan mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomai kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomai kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomai kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomai kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomai kampung:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet (dada, paha sesuai selera)
- Gunakan 100 gr daging giling (sesuai selera udang jg boleh)
- Gunakan 7 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 150-200 gr tepung tapioka (sesuai selera kekenyalan)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 labu siam (me : 100gr)
- Siapkan 1 wortel (sesuai selera)
- Gunakan merica
- Siapkan garam, gula, bubuk kaldu
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen (me :skip)
- Ambil bahan pelengkap lain nya :
- Sediakan 2 buah pare (potong 2cm an)
- Sediakan 10 tahu pong (iris tengah)
- Sediakan kubis/ kentang/ telur rebus (sesuai selera)
Siomay Ikan-adalah makanan atau cemilan agak berat yang sudah dikenal luas masyarakat berbagai kalangan. Hampir semua kelas lapisan masyarakat menyukai makanan satu ini, tidak pernah membosankan. Sebab itulah ia bisa ditemukan di mana saja, di sekolah, di kantin perusahaan, di rumah sakit, di perumahan, di perkantoran, di restoran, di kampung, di desa, di kota kecil, di… Walaupun saya sering sekali membuat siomay dan banyak yang mengakui rasanya laziz, tetap saja siomay yang diijual oleh abang siomay dengan menggunakan gerobak dan sering mangkal di sekitar kantor terasa paling nyaman di mulut. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang.
Langkah-langkah menyiapkan Siomai kampung:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam. Blender labu siam, sisihkan, blender ayam sisihkan.
- Masukan dlm wadah Ayam yg sudah halus, labu siam yg sudah halus, bumbu yg dihaluskan, telur, saus tiram, bubuk kaldu, garam, gula, campur sampai rata. Setelah rata masukan tepung tapioka.
- Siapkan kukusan, Ambil tahu yg sudah di belah tengah nya masukan adonan, ambil pare yang sudah di potong kecil" isi dengan adonan, bentuk dengan sendok garpu adonan sesuai selera, masukan dlm kukusan. kukus krg lebih 30 menit atau sampai matang.
- Untuk saus nya sesuai selera, bisa di cocol dgn saus / menggunakan bumbu pecel.
Walaupun demikian, siomai juga dibuat dari udang, daging kepiting, atau daging sapi. Siomai dibuat berbentuk silinder, dan di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting, parutan wortel, atau kacang polong. Cara membuat siomay- sebenarnya mudah dan sederhana. Siapapun bisa melakukannya, entah sudah pernah atau bahkan belum pernah sekalipun membuatnya karena memang engga sulit-sulit amat. Bahan-bahan yang digunakanpun tergolong mudah ditemukan, bisa kita dapatkn dimana saja, sangat simple.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomai kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
