Sedang mencari ide resep gulai ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan gurame yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan gurame termasuk ikan yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner, terlebih dimasak dengan cara di gulai yang memiliki rasa yang enak, lezat dan special. Resep Gulai Ikan Gurame Bumbu Khas Padang. What is the Resep Gulai Ikan Gurame application, how does it work?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gurame menggunakan 16 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Gurame:
- Gunakan 1 kg Ikan Gurame (potong 1 ekor menjadi 2 bagian)
- Gunakan 9 pcs bawang putih
- Siapkan 7 pcs bawang merah
- Ambil 1 pcs bawang bombai
- Siapkan 9 pcs lombok merah
- Sediakan 1 pcs Tomat
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil Batang serai secukupnya
- Ambil secukupnya Daun salam
- Ambil secukupnya Laos
- Siapkan secukupnya Jahe
- Sediakan 3 sdm garam halus
- Siapkan 1 sdm tumbar
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Minyak
Lihat juga resep Sop Bening Ikan Gurame segeeeer😍 enak lainnya. Ikan gurame biasanya dibudidayakan di tempat yang luas serta memiliki air yang mengalir dalam jumlah cukup banyak sehingga umumnya ikan ini dibudidayakan di empang atau kolam besar. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Gurame:
- Cuci bersih Ikan gurame. Taruh ikan ke dalam mangkuk.
- Buat bumbu ikan goreng. Haluskan : 3 pcs bawang putih, tumbar, 2 sdm garam halus.
- Campurkan bumbu halus ke dalam mangkuk berisi Ikan. Usahakan bumbu tercampur rata. Tunggu selama 15 menit.
- Sambil menunggu 15 menit, buat bumbu gulai ikan. Potong tipis : bawang merah, bawang putih, bawang bombai, lombok.
- Cuci bersih bumbu gulai ikan, laos, jahe, daun salam, dan batang serai.
- Potong tipis2 daun bawang dan tomat. Lalu cuci bersih.
- Setelah bumbu ikan meresap. Goreng Ikan Gurame hingga kering. Note : ikannya digoreng dulu biar dagingnya ga terlalu lembek kalau kecampur sm air.
- Setelah selesai goreng ikan. Siapkan wajan berisi minyak goreng.
- Masukan bumbu gulai, laos, jahe, serai, daun salam, gula pasir, gula jawa, garam. Tumis hingga tercium bau wangi.
- Masukan air kurang lebih 750 ml. Aduk hingga rata dengan bumbu. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan ikan yang sudah digoreng tadi. Usahakan semua ikan tercelup dengan air.
- Tunggu hingga 3 menit. Lalu masukan tomat dan daun bawang.
- Koreksi rasa.
- Gulai Ikan Gurame siap dihidangkan. Selamat mencoba ❤
Mega Farm menjual bibit ikan gurame dengan harga murah namun berkualitas. Kami adalah kelompok tani pendederan benih ikan gurami menawarkan bibit dan telur gurame Soang murah. Cara membuat gulai ikan gurame Ikan gurame pesmol dimasak dengan bumbu kuning dengan rempah-rempah khas Sunda. Pertama-tama, ikan gurame yang sudah dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam digoreng di dalam minyak. Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
