Sedang mencari ide resep gulai kepala ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Gurame enak lainnya. Gulai kepala ikan gurame ini termasuk salah menu kesukaan keluarga besarku. Kalau lagi lebaran, terus jalan-jalan ke destinasi di kampung tercinta, istirahatnya makan di nasi Kapau dan pesan menu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Kepala Ikan Gurame menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan Gurame:
- Gunakan 3 potong kepala ikan gurame ukuran cukup besar
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong2
- Ambil 1 buah tomat hijau, potong2
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Ambil 2 buah cabe merah, iris2
- Siapkan Secukupnya cabe setan (saya skip)
- Gunakan Secukupnya garam, gula, minyak goreng dan air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya ketumbar
Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai. Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Ikan Gurame:
- Siapkan semua bahan.. beri perasan jeruk nipis pada ikan, diamkan beberapa saat lalu bilas hingga bersih..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai..
- Setelah itu beri air secukupnya dan tunggu hingga mendidih setelah itu beri garam dan gula, lalu masukkan kepala ikan gurame.. baru kemudian masukkan santan..
- Jangan sering balik2 ikan karena nnti ikan akan hancur.. jangan lupa timba kuah agar santan tidak pecah.. bila ikan sudah matang dan bumbu meresap, masukkan cabe, tomat, dan daun bawang.. diamkan sampai layu.. lalu udah deh selesai..
Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Masaklah di atas api kecil sampai kepala ikan kakapnya matang dan Tidak sulit bukan resep gulai kepala ikan kakap yang enak ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Resep gulai ikan kakap ini bisa Anda tambahkan. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
