Sedang mencari ide resep cwie mie / pangsit mie malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie / pangsit mie malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cwie mie atau mi pangsit malang enak lainnya. Cwie mie adalah hidangan mie yang disajikan dengan taburan ayam yang menyerupai abon. Berikut ini Travelingyuk telah memilihkan beberapa menu nikmat cwie mie Malang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie / pangsit mie malang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cwie mie / pangsit mie malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cwie mie / pangsit mie malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cwie Mie / Pangsit Mie Malang memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cwie Mie / Pangsit Mie Malang:
- Siapkan 100 gr daging ayam tanpa tulang
- Ambil Kulit ayam (dr seperempat kilo ayam)
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Mie kering (merk & bentuk apa aja boleh)
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Sayur (boleh sawi rebus atau selada keriting)
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Cabe
Dijamin kamu bakan ketagihan dengan rasanya dan pengen balik terus. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal. Tapi kalau bagi saya sih kurang afdol kalau makan cwiemie tanpa saus sambel hehehe.
Cara menyiapkan Cwie Mie / Pangsit Mie Malang:
- Buat toppingny dulu: daging ayam dihaluskan bersama bawang putih & ketumbar. Setelah itu ditumis sampe kering dg sedikit minyak goreng.
- Next, bikin minya ayam: goreng kulit ayam, bawang putih, & ketumbar sampe kulit ayam kering. Stlh itu disaring,ambil minyaknya aja.
- Mie kering direbus sampai matang. Tiriskan.
- Di mangkok, campur 1 sendok makan minyak ayam, garam, merica, dan penyedap sesuai selera. (Utk awal kasih sedikit aja, nanti kalo kurang bs dikoreksi rasanya di akhir).
- Masukkan mie ke dlm mangkok, aduk rata & koreksi rasa. Tambahkan topping ayam & bawang merah goreng, sayur, dan cabe. Boleh ditambah bakso.
- Kalau mau agak berkuah, bs dibuat kuah dr air direbus dg bawang putih aja sdh cukup.
Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Resep cwie mie malang ini sangat nikmat disantap saat hujan atau sore hari tapi siang hari saat terik juga sebenarnya cocok-cocok saja. Walaupun khas dari kota Malang, namun sajian menarik ini mungkin di beberapa Kota sudah banyak rumah makan mie yang menyediakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cwie mie / pangsit mie malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
