Lagi mencari inspirasi resep mujair goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair goreng asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mujair goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selamat datang kembali di Ayo Masak Channel, kali ini kita membagikan resep Ikan Mujair Fillet Goreng Tepung Saus Asam Manis. semoga suka resepnya ya, tetap. Resep Mujair Saos Asam Manis Pedas Mudah Dan Enak Youtube. Ikan mujair diolesi garam lalu digoreng sampai kering tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mujair goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mujair Goreng Asam Manis memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujair Goreng Asam Manis:
- Siapkan 500 gr ikan mujair
- Ambil Bumbu halus marinasi :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan saos asam manis :
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 ruas jahe, potong korek api
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 2 lembar daun bawang pre, potong² tebal
- Gunakan 5 sdm saos sambal / saos tomat
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica buuk
Goreng hingga kecoklatan, angkat lalu hidangkan. Selesai sudah kumpulan Resep Ikan Mujair enak sederhana tanpa bahan pengawet mulai dari mujair goreng, pesmol, asam manis, rica-rica, mujair bakar, gulai, bumbu rujak, mujair santan secara mudah dan murah. Selanjutnya goreng ikan mujair hingga matang dan kering. -Tumis bumbu irisan bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan saus tiram , saus tomat, dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair Goreng Asam Manis:
- Bersihkan sisik dan kotoran ikan kemudian cuci bersih, tiriskan
- Kerat-kerat badan ikan kemudian lumuri dengan bumbu marinasi hingga rata lalu diamkan 15-30 menit agar bumbu meresap sempurna (saya masukkan lemari es)
- Siapkan bahan yang dipotong-potong yaitu, bawang bombay, bawang putih, wortel, jahe dan daun bawang pre
- Setelah didiamkan, goreng ikan hingga matang (jangan terlalu kering karena daging ikan akan menciut), tiriskan
- Membuat saus asam manis : tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga wangi dan layu
- Masukkan wortel tumis hingga layu
- Tambahkan saos sambal atau saos tomat aduk rata kemudian masukkan air, aduk rata
- Masukkan potongan daun bawang pre masak hingga mendidih
- Tambahkan gula, garam dan merica bubuk, aduk rata
- Terakhir tambahkan cairan tepung maizena, aduk rata, masak hingga mengental dan meletup², cek rasa jika sudah pas, angkat
- Penyajian : susun ikan mujair diatas piring saji lalu guyur dengan saus asam manis taburi potongan tipis cabe merah (optional) siap disajikan
Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep. Biasanya ikan mujair disajikan dengan cara digoreng begitu saja atau dilengkapi saus untuk menambah kelezatannya. Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Tutorial Lengkap Membuat Bakpao Anti Gagal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mujair goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
