Sedang mencari ide resep nasi telor ceplok kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi telor ceplok kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi telor ceplok kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi telor ceplok kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Telor Ceplok Bumbu Kecap enak lainnya. Tapi bukan berarti kita harus panik dan beramai-ramai menyetok bahan makanan secara berlebihan. Nasi Goreng Ceplok Telor Asin Ditaburi Kacang Tanah Goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi telor ceplok kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi telor ceplok kecap memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi telor ceplok kecap:
- Siapkan 2 butir telor ayam/bebek (@1 piring)
- Siapkan daun bawang (disesuaikan dan diiris tipis)
- Sediakan cabe merah keriting iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek atau diparut, pokoknya harus lembut)
- Siapkan kecap manis (saya pake Bango)
- Ambil kecap asin (saya pake Kikkoman)
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan minyak goreng
- Ambil margarin
Kalau biasanya kan loe masak telor ceplok langsung dimasukin sama kecap. Bikin nasi telur di rumah Nasi telor ceplok viral (cookpad.com) Kalau pengin nyobain nasi telur dengan rasa otentik, kamu mungkin harus datang langsung ke tempatnya. Tapi, bisa juga kok bikin sendiri di rumah. Bahannya pun mudah didapatkan dan pastinya nggak mahal.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi telor ceplok kecap:
- Siapkan saus kecap yg merupakan campuran dari 2 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan kecap asin (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera), 1 sendok teh minyak wijen, 1/2 sendok teh merica (atau sesuai selera) dan irisan cabe merah keriting (lagi2 untuk kuantitinya, bisa disesuaikan)
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng +/- 1 sendok makan, biarkan panas.
- Tumis daun bawang hingga harum dan agak menguning lalu masuk telur dua butir
- Kemudian siram dengan saus kecap yg sudah kita racik, siram2 saus kecap keatas telur agar matang merata (lagi2 silahkan disesuaikan, krn ada yg suka telor yg 1/2 matang, tp ada juga yg suka lebih matang.
- Setelah dirasa matang, siramkan telur ceplok dan kuah kecap yg sudah bersatu dg bumbu diatas sepiring nasi hangat
- Akhirnya…..selamat mencoba utk sarapan simple dan praktis
Gw lagi di Pontianak untuk review makanan dan kali ini ada salah satu tempat makan yang rame banget dan salah satu menunya adalah nasi telor. Tuang air putih sedikit untuk melarutkan bahan-bahan, aduk sampai. Di dalam narasinya, Edward mengatakan bahwa nasi panas, telor ceplok, dan kecap manis adalah makanan hampir semua orang Indonesia. Tidak peduli agama, suku, dan golongannya. "Di saat seperti ini, saya jadi sadar, supaya tidak mati kita cuma perlu makan ini. Jadi, berhenti menyetok berlebihan atau panic buying," ujarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi telor ceplok kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
