Lagi mencari inspirasi resep nastar renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Haii guys.kali ini aku mau sharing resep nastar renyah bikin nagih yang enak wangi juga lembut saat dimakan,,cocok buat teman minum kopi maupun teh. Nastar keju renyah, lembut dan Lumer di mulut. I Have tried lots of pineapple cakes (nastar) from Indonesia and this one is by far the best.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Renyah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Renyah:
- Ambil Adonan:
- Gunakan terigu protein sedang (sy pakai segitiga)
- Sediakan susu bubuk full cream
- Ambil mentega + 125 gr margarin (saya pakai full mentega)
- Sediakan kuning telur
- Ambil gula halus
- Ambil Isian:
- Siapkan Selai nanas homemade (lihat resep)
- Siapkan Olesan:
- Ambil kuning telur
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan susu kental manis
Kue nastar selai nanas menjadi salah satu kue kering favorit yang banyak dicari di hari raya. Kue dengan isi selai nanas ini juga menjadi kesukaan anak-anak. Kue nastar mungkin sudah tidak asing lagi kita dengar, dan tentunya ada langkah-langkah untuk cara membuat untuk mewujudkan aroma yang harum dengan rasa yang sangat enak dan renyah. Bagaimana cara membuat kue nastar cengke paling renyah untuk persiapan Jelang Lebaran?
Langkah-langkah membuat Nastar Renyah:
- Kocok mentega, telur, dan gula halus menggunakan mixer kecepatan rendah-sedang asal nyampur aja (sekitar 1 menit). Kalau terlalu lama ngocoknya, hasil akhirnya nggak akan terlalu bagus (mbleber saat dipanggang)
- Tambahkan tepung yang sudah diayak dan susu bubuk. Aduk perlahan dengan spatula hingga rata. Jangan terlalu kuat mengaduknya nanti adonan jadi keras.
- Ini bentuk adonan yang siap dibentuk
- Ambil sedikit adonan (sekitar 1 sdt, makin besar makin cepet selesai xixixi), buat lubang dan isi dengan selai nanas homemade isian nastar, tutup dan guling-gulingkan dengan telapak tangan hingga berbentuk bola kecil. Ukuran selai isiannya disesuaikan ya, kalau terlalu banyak nanti bisa buat nastarnya pecah.
- Panggang sampai kering dan warnanya pucat (sekitar 20 menit suhu 100-120 derajat kalau oven saya), keluarkan lalu dinginkan. Setelah dingin, olesi permukaan atas nastar dengan bahan olesan (campuran kuning telur, minyak,dan susu kental manis), oles sampai semua habis lalu ulangi lagi sebanyak 3 kali (bukan oles oven oles oven ya)
- Panggang lagi di oven sampai warna permukaannya berubah jadi kuning keemasan. Keluarkan dari oven, kalau sudah dingin masukkan toples kedap udara. Wooow…suka banget sama tampilan warnanya. Baru kali ini berhasil bikin warna cantik dengan bahan olesan kuning telur yang nggak kuning2 amat..
Kue kering yang paling dicari menjelang lebaran adalah kue nastar. Nanas Renyah Empuk -cara mambuat nastar keju agar empuk dan renyah didapatkan dari resep berikut ini karena Tata nastar di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin agar tidak lengket. Kue nastar sendiri merupakan salah satu jenis kue kering yang imut karena bentuknya yang kecil dan bulat serta biasanya berisi selai nanas. Rasa gurih dengan perpaduan manis dan sedikit rasa asam. Bahan nastar dan crumble: Kamu bisa menggunakan resep nastar renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
