Anda sedang mencari inspirasi resep gurami goreng gulai kuning dengan nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami goreng gulai kuning dengan nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
- Gurami Goreng Gurami goreng ini spesial karena pakai sambal terasi. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga warna kuning keemasan, angkat, tiriskan. Gulai Ketam dengan Nenas merupakan masakan kegemaran kami sekeluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami goreng gulai kuning dengan nenas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurami goreng gulai kuning dengan nenas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurami goreng gulai kuning dengan nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurami goreng gulai kuning dengan nenas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurami goreng gulai kuning dengan nenas:
- Sediakan 1/2 kg ikan gurami (aq 2 ekor ikan ukuran sedang)
- Ambil 1/2 buah nenas mengkal kupas, potong agak tebal
- Siapkan 2 lbr daun sala
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btang serai digeprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan 200 ml santan + 200 ml air, atau sesuai selera kekentalan santan
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng dan menumis
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 20 btr cabe rawit atau sesuai selera pedasnya
- Sediakan 4 siung bwang putih
- Sediakan 5 siung bwang merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
Gulai Kepala Ikan Gulai Kuning Padang Gulai Ikan Padang Resep Masakan Padang. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Memang ikan jenis yang satu ini termasuk ikan kegemaran banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Gurami goreng gulai kuning dengan nenas:
- Bersihkan ikan, cuci lumuri jeruk nipis, bwang putih, kunyit dan garam,biarkan 20 mnit lalu goreng dlm minyak panas hingga matang. Angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan nenas beri sdikit air tumis hingga nenas layu, tambahkan santan…aduk sesekali agar santan tidak pecah.tambahkan gula,garam dan penyedap rasa masak hingga mendidih atau matang, lalu terakhir masukkan ikan gurami goreng.
- Matikan api, angkat dan sajikan… Dan selamat mencoba.. 😀
Selain digoreng biasa dan dimakan dengan sambal, gurami atau gurame bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Gurami jadi salah satu ikan tawar paling favorit. Ukurannya yang besar dengan tekstur lembut jadi alasan utamanya. Goreng hingga kecoklatan. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Selatan dan Tenggara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurami goreng gulai kuning dengan nenas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!