Lagi mencari inspirasi resep cwie mie malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cwie mie malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cwie Mie Malang atau Pangsit Mie Malang. Sebenarnya udah pernah beberapa kali masak cwie mie tapi belum dapat rasa yang pas. Kadang ngalor kadang ngidul rasane wkwkwk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cwie mie malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cwie Mie Malang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cwie Mie Malang:
- Siapkan Bahan Toping Ayam :
- Gunakan 500 gr Dada ayam fillet (cincang)
- Ambil 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan 5 cm jahe geprek
- Sediakan secukupnya Garam,gula, penyedap rasa, lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap asin/ rajarasa
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil secukupnya Garam, lada bubuk
- Siapkan Bawang putih halus
- Siapkan Tulangan ayam + kulit ayam
- Siapkan Bahan Minyak :
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil Garam, penyedap rasa, lada bubuk
- Siapkan secukupnya Rajarasa
- Siapkan Tambahan Pelengkap :
- Siapkan 500 gr mie basah
- Siapkan Krupuk pangsit
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambel cabe
- Siapkan Daun prei sledri
- Ambil Selada keriting
- Ambil Acar timun
Karena rasanya memang mirip sekali dengan cwie mie malang aslinya. Rasa yang enak, mie yang lezat serta bumbu yang pas. Cwie Mie Malang Kuah merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Cwie Mie Malang Kuah memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.
Cara menyiapkan Cwie Mie Malang:
- Membuat toping ayam tabur, Tumis bawang putih cincang dan jahe, lalu masukkan daging ayam cincang, tmbahkan rajarasa, lada bubuk, garam, gula secukupnya. masak sampai daging berwarna putih. Kemudian blender daging yg sudah d tumis sebentar td. lalu sangrai sampai halus dan kering. Dengan api kecil ya. Jangan sampai gosong.
- Membuat kuah : masukkan semua bahan, test rasa. Lalu didihkan.
- Untuk minyak buat sajian campur smua bahan. Lalu sisihkan
- Cara menyajikan, rebus mie basah sampai matang. Lalu siapkan mangkok dan beri campuran bahan minyak. Lalu masukkan mie yg sudah direbus, aduk2 dalam mangkok. beri toping ayam, bawang goreng, daun prei sledri, acar timun, selada keriting, krupuk pangsit, dan sambal cabe. Kuah bisa di campur atau di pisah sesuai selera.
Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah Warga Malang tentunya punya tempat-tempat favorit untuk jajan cwie mie dari yang murah meriah. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Jual Aneka Chinese Food, Cwie Mie Malang, dan Frozen Food. Walaupun khas dari kota Malang, namun sajian menarik ini mungkin di beberapa Kota sudah banyak rumah makan mie yang menyediakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cwie Mie Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
