Sedang mencari ide resep cwie mie malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwie mie malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cwie mie malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cwie Mie Malang atau Pangsit Mie Malang. Sebenarnya udah pernah beberapa kali masak cwie mie tapi belum dapat rasa yang pas. Kadang ngalor kadang ngidul rasane wkwkwk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cwie mie malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cwie mie malang memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cwie mie malang:
- Sediakan 😇bahan ayam :
- Ambil 200 gr ayam cincang halus
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil 😊 bahan minyak ayam :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm minyak goreng/ minyak wijen
- Siapkan Kulit ayam (makin banyak makin enak)
- Siapkan 😁bahan kuah :
- Ambil 500 ml air untuk merebus tulang ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk atau garam
- Gunakan 😆bahan bahan lain
- Gunakan 1 bungkus Mie urai
- Siapkan Kulit pangsit (sesuai selera)
- Sediakan Bakso sapi (sesuai selera)
- Siapkan Sawi caisim (sesuai selera)
- Sediakan Bawang daun (sesuai selera)
- Siapkan Bawang goreng (sesuai selera)
- Ambil Kecap asin (sesuai selera)
- Siapkan Merica bubuk(sesuai selera)
Karena rasanya memang mirip sekali dengan cwie mie malang aslinya. Rasa yang enak, mie yang lezat serta bumbu yang pas. Cwie Mie Malang Kuah merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Cwie Mie Malang Kuah memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.
Cara membuat Cwie mie malang:
- Buat minyak ayam : panaskan minyak, tumis bawang putih dan kulit ayam dengan api kecil hingga kulit ayam mengeluarkan minyak dan aroma sedap
- Buat ayam cincang : panaskan minyak, haluskan bawang dan jahe kemudian tumis hingga harum, lalu masukab daging ayam cincang, berikan saus tiram dan aduk aduk hingga matang
- Buat kuah kaldu dengan merebus tulang ayam, kulit ayam bawang putih cincang dalam 500 ml air, lalu tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk
- Rebus mie, bakso, pangsit rebus dan sayur sawi hingga matang lalu tiriskan… Goreng pangsit jika ingin, dan potong potong bawang daun
- Siapkan mangkuk saji, tuang 2 sdm minyak ayam, kecap asin, merica secukupnya, lalu masukan mie, aduk hingga rata. Berikan sawi, ayam cincang, bawang daun, bawang goreng, pangsit rebus, pangsit goreng di atas nya….
- Pindahkan kuah kaldu ke mangkuk sajikan dengan bakso, bawang daun, pangsit rebus dan bawang goreng
- Voilaaaa, cwie mieee spesial siap di santap hangat hangat dengan lahap sambil nostalgia di kampung halaman.
Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah Warga Malang tentunya punya tempat-tempat favorit untuk jajan cwie mie dari yang murah meriah. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Jual Aneka Chinese Food, Cwie Mie Malang, dan Frozen Food. Walaupun khas dari kota Malang, namun sajian menarik ini mungkin di beberapa Kota sudah banyak rumah makan mie yang menyediakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cwie mie malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
