Lagi mencari inspirasi resep cwie mie malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cwie mie malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cwie Mie Malang atau Pangsit Mie Malang. Sebenarnya udah pernah beberapa kali masak cwie mie tapi belum dapat rasa yang pas. Kadang ngalor kadang ngidul rasane wkwkwk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cwie mie malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cwie Mie Malang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cwie Mie Malang:
- Sediakan 1 bungkus mi kering kecil / mie basah buat mie ayam
- Ambil secukupnya daun selada (bisa diganti sawi hijau rebus)
- Siapkan Taburan ayam :
- Sediakan 250 gram daging ayam, rebus sisihkan kaldunya
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm minyak ayam (bahan dan caranya di bawah)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya penyedap
- Siapkan Kuah :
- Ambil 200 ml kaldu ayam, bumbui garam, gula, minyak wijen
- Ambil Pelengkap :
- Ambil krupuk pangsit
- Ambil acar mentimun (timun dan cabai rawit hijau)
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan iris daun bawang,
- Gunakan bisa ditambah bakso sapi
Karena rasanya memang mirip sekali dengan cwie mie malang aslinya. Rasa yang enak, mie yang lezat serta bumbu yang pas. Cwie Mie Malang Kuah merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Cwie Mie Malang Kuah memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.
Langkah-langkah menyiapkan Cwie Mie Malang:
- Minyak Ayam : 250 gram kulit ayam, goreng sampai keluar minyaknya dan kulit mengering. Sebelum diangkat tambahkan bawang putih yang digeprek. Angkat. Tiriskan minyak ayamnya. Sisihkan.
- Taburan Ayam : Ayam yang sudah direbus, blender kasar. Tumis bumbu halus, masukkan ayam giling. Masak sampai matang dan mengering. Sisihkan.
- Rebus mie sampai matang. Kemudian siapkan bumbu berupa : garam, gula, merica bubuk, minyak wijen, minyak ayam, dalam mangkok. Tuangi kaldu hangat. Aduk rata.
- Aduk mie bersama bumbu. Beri daun selada, taburi ayam, daun bawang, bawang goreng, acar dan krupuk. Sajikan bersama kuah.
Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah Warga Malang tentunya punya tempat-tempat favorit untuk jajan cwie mie dari yang murah meriah. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Jual Aneka Chinese Food, Cwie Mie Malang, dan Frozen Food. Walaupun khas dari kota Malang, namun sajian menarik ini mungkin di beberapa Kota sudah banyak rumah makan mie yang menyediakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cwie Mie Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
