Anda sedang mencari inspirasi resep binte bilahuta (sup jagung udang) khas sulawesi #dandelion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal binte bilahuta (sup jagung udang) khas sulawesi #dandelion yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari binte bilahuta (sup jagung udang) khas sulawesi #dandelion, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan binte bilahuta (sup jagung udang) khas sulawesi #dandelion enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung, ikan atau udang yang di racik sedemikian rupa hingga menghasilkan suatu menu yang sangat lezat dan panas serta memiliki tiga rasa yang khas yakni. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat binte bilahuta (sup jagung udang) khas sulawesi #dandelion sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Binte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion memakai 9 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Binte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion:
- Gunakan 500 gram udang kupas, ukuran sedang, cuci bersih
- Siapkan 4 bonggol jagung manis, pipil atau di sisir
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Sediakan 100 gram/1 genggam kelapa parut muda (biasa utk urap)
- Ambil 500 ml kaldu udang (boleh tdk pakai) resep kaldu sudah diposting
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan secukupnya cabe merah dan cabe rawit, potong potong
- Siapkan 1000 ml air, jika tidak pakai air kaldu tambahkan 500 ml lagi
- Siapkan jeruk nipis
Binte Biluhuta atau sup udang adl masakan khas Gorontalo,yg terbuat dari jagung manis yg dicampur dg ikan atau udang dan bumbu khas Gorontalo Binte Biluhuta memiliki citra rasa manis,asin dan pedas bercampur menjadi satu #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #Cookpadcommunity_Klaten. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Dalam Bahasa Indonesia Binte yang artinya jagung dan orang Gorontalo sering menyebutnya Milu sedangkan Biluhuta artinya disiram jadi kalau diartikan namanya menjadi jagung yang disiram. Binte Biluhuta, Makanan khas Gorontalo, Makanan khas sulawesi, Sup jagung spesial.
Cara membuat Binte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion:
- Persiapkan jagung yang sudah dipipil
- Rebus air lalu masukan jagung
- Setelah mendidih masukan irisan bawang merah
- Masukan air kaldu udang
- Biarkan mendidih dan jagung matang
- Masukan udang
- Masukan potongan cabe merah dan cabe rawit, banyaknya sesuai selera. Jika suka pedas tambahkan lebih banyak lagi
- Masukan garam, gula, merica bubuk, cicipi rasanya lalu rebus sampai udang matang
- Masukan parutan kelapa muda
- Aduk rata
- Koreksi rasanya
- Jangan masak terlalu lama agar sari santan tidak pecah.
- Masukan daun kemangi
- Aduk lalu matikan api
- Angkat dan sajikan, jangan lupa beri perahan air jeruk nipis agar rasa kuah makin segar. Bisa ditambahkan potongan tomat dan daun bawang jika suka.
- Di makan langsung begini saja sudah enak dan segar.. bikin nambah dan terus nambah
Rebus jagung, ikan dan udang di atas api sedang sampai mendidih dan matang. Binte Biluhuta adalah hidangan sup yang dibuat dari jagung manis muda yang dipipil atau disisir, udang kupas, kelapa parut dan daun kemangi. Sajian yang lebih lengkap biasanya ditambahkan ikan cakalang atau tongkol yang dibakar. Terus terang saya jatuh cinta sekaligus kagum dengan sajian. Makanan khas sulawesi tengah palu beserta resepnya gambarnya kaledo wikipedia uta dada yang terbuat dari jagung kue masakan tradisional dan Penamanan kuliner ini diambil dari bahasa kota Luwuk Banggai dan terdiri atas dua kata yakni Binte artinya jagung dan Biluhuta yaitu disiram jadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat binte bilahuta (sup jagung udang) khas sulawesi #dandelion yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
