Sedang mencari inspirasi resep cwie mie (homemade) praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie (homemade) praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwie mie (homemade) praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cwie mie (homemade) praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama rindu cwie mie malang yang rasanya mirip banget. Review At Home "Review Cwie Mie Klenteng By Afuk Malang". Resep Mie Kocok Bandung Homemade untuk pemula dan sekali coba insyaallah bisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cwie mie (homemade) praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cwie Mie (Homemade) Praktis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cwie Mie (Homemade) Praktis:
- Siapkan Mie kering/basah (saya pakai 2 bungkus mie burung dara)
- Gunakan Topping:
- Gunakan 300 ayam giling
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Minyak Ayam:
- Siapkan 200 gram kulit ayam campur lemak
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe geprek
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Acar timun
- Sediakan Selada (karena gag ada aku pakai sawi)
- Gunakan Pangsit Baso (lebih mantap kalau ada)
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Praktis sekali bukan cara pengolahan cwie mie malang yang lezat ini, karena tidak memiliki trik khusus dalam proses pembuatannya sehingga siapa pun dapat dengan mudah memasaknya. Bikin mie homemade bukan hal yang mustahil. Ikuti step by step caranya dalam panduan berikut.
Cara membuat Cwie Mie (Homemade) Praktis:
- Topping: Tumis bawang putih cincang kemudian masukkan ayam giling dan sejumput garam. Aduk2 sampai tekstur ayam seperti gambar. Saya gunakan teflon agar tidak lengket selama menumis.
- Minyak Ayam: Goreng kulit ayam bersama bawang putih cincang dan jahe sampai kering kecoklatan. Setelah itu dinginkan. Saring minyak dan masukkan ke dalam wadah bersih tertutup. Minyak ayam ini bisa disimpan dan dipakai jika diperlukan.
- Rebus Mie sampai matang dan siapkan mangkok. Masukkan minyak ayam kurang lebih 1 sdm, sejumput garam dan lada bubuk ke dalam mangkok. Masukkan mie dan aduk rata.
- Sajikan Cwie Mie dengan topping ayam dan bahan pelengkap lainnya…
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Cwie mie or cui mie, asian noodles with chicken, vegetable, and meatballs in a bowl. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal. Tapi kalau bagi saya sih kurang afdol kalau makan cwiemie tanpa saus sambel hehehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cwie mie (homemade) praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!