Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Gulai ikan kayu bumbu kuning (Skip jack tuna gulai with yellow seasoning) Bahan-bahannya: Ikan kayu@ikan tongkol secukupnya,santan,asam keping atau asam. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ikan bumbu kuning:
- Gunakan ikan (bisa gurame, nila,atau lele)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kunyit
- Gunakan 1 buah jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh lada
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan serai
- Siapkan daun salam
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan santan kurang lebih setengah liter tergantung banyaknya ikan
- Siapkan daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning Pasalnya, gulai memang bisa buat dengan bahan apapun seperti daging, ikan, hingga daun singkong. Ada banyak masakan ikan bumbu kuning yang menggoda selera untuk disantap.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan bumbu kuning:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh lengkuas dan daun salam
- Tumis sereh, lengkuas dan daun salam sebentar, masukan bumbu halus tumis sampai harum. Tambahkan air 1 setengah gelas
- Masukan santan dan ikan yang sudah digoreng tunggu hingga mendidih lalu angkat
Saking terkenal nikmat, bumbu kuning ini juga sudah tersedia dalam kemasan. Tapi tak sedikit orang yang lebih suka meracik bumbu sendiri ala. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Resep Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga. Resep Ikan Kakap Bumbu Kuah Kuning Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
