Lagi mencari inspirasi resep cwiemie / mie ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwiemie / mie ayam cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwiemie / mie ayam cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cwiemie / mie ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit. AYAM CINCANG UNTUK TABURAN MIE, ISIAN CILOK, ISIAN CIRENG.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cwiemie / mie ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cwiemie / Mie Ayam Cincang menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cwiemie / Mie Ayam Cincang:
- Siapkan 125 gram daging ayam
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan 2 porsi mie
- Gunakan Merica
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Kecap Asin
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Acar (Opsional)
- Sediakan Kerupuk pangsit (opsional)
Resep Cwie Mie Malang Sederhana sekali. Pakai bahan-bahan dapur yang gampang dicari. Kamu bisa kok buat sendiri dirumah. Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang.
Cara menyiapkan Cwiemie / Mie Ayam Cincang:
- Ambil hasil panenan lagi. Siapkan bahan bahan
- Rebus 125 gram ayam selama 10 menit. Pisahkan tulang dan kulitnya.
- Untuk membuat minyak ayam. Tumis bawang cincang dan minyak. Masukkan tulang dan kulit ayam.
- Blender ayam dan tuang pada tumisan bawang putih. Sangrai hingga kering.
- Masukkan minyak ayam, kecap asin ke dalam mangkok.
- Bumbui kaldu ayam dengan lada, garam, dan penyedap rasa. Taburkan bawang daun yg diiris kecil
- Rebus mie. Susun ayam sangrai, bawang daun, acar, cabe, dan juga bawang merah goreng di atas mie.
Menyerupai bakmi ayam, tapi 'topping' potongan ayam berwarna putih atau kecokelatan Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga daging ayam berbutir-butir. Tambahkan, merica, kecap asin dan minyak wijen. Topping yang ditawarkan bermacam-macam, begitu juga Selain mie pangsit, Depot Mie Gadjah Mada juga menyediakan mie ayam, mie pedas, dan mie shanghai yang disajikan bersama. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Rasa mie nya yang kenyal dan lembut, dipadukan dengan taburan ayam fillet cincang diatas mienya memberikan sensasi yang lebih mantap dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cwiemie / mie ayam cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
